Quins són els usos màgics dels ous de vinagre

A la medicina tradicional xinesa, el vinagre i els ous són aliments calents. Menjar ous de vinagre pot estimular la gana i nodrir el fetge. Els ous de vinagre tenen un gust dolç i tenen l'efecte de nodrir el mig i reposar el qi. Menjar ous de vinagre juntament amb secrecions pot desintoxicar i alleujar el dolor. El vinagre i els ous poden alleujar el mal de coll i l'angina de pit. Menjar ous de vinagre després del mal d'estómac pot alleujar ràpidament el dolor. De fet, els ous de vinagre tenen molts beneficis, però la majoria dels mètodes de producció s'han perdut. Aquí teniu una introducció a la producció d'ous de vinagre i els seus beneficis específics.

Ingredients per fer ous de vinagre: ous, vinagre d'arròs i una tassa senzilla.

Mètode d'elaboració: Preparar les matèries primeres i netejar els ous amb un raspall. Utilitzeu 180 ml de vinagre d'arròs, aboqueu-lo en una tassa de boca ampla amb un diàmetre de fons de 5 cm, després poseu els ous al vinagre, tanqueu-lo i poseu-lo en remull durant 36-48 hores. Després que la closca d'ou estigui completament suavitzada, l'ou s'inflarà, deixant només una fina capa de pell que cobreix la clara i el rovell de l'ou Utilitzeu escuradents per fer un forat a la pell de l'ou i agiteu-lo amb vinagre d'arròs per fer un ou de vinagre.

D'acord, la producció d'ous de vinagre és com els passos anteriors. El millor és triar òvuls fecundats, ja que això tindrà millors resultats. El millor és triar el vinagre d'arròs d'aquesta manera, la closca d'ou quedarà totalment suavitzada durant el procés d'elaboració, facilitant que el vinagre s'incorpori a l'ou.

Els ous de vinagre preparats de la manera anterior són adequats perquè un adult els prengui durant 5-7 dies. S'ha de prendre contínuament, prendre dues culleradetes de ceràmica cada matí, afegir 2 culleradetes de mel d'alta qualitat, després barrejar-la amb 6 culleradetes d'aigua bullida tèbia i menjar-la amb l'estómac buit.

El vinagre i els ous tenen els efectes d'eliminar la fatiga, disminuir la pressió arterial i prevenir l'arteriosclerosi. Després de sintetitzar l'ou de vinagre, els efectes nutricionals i terapèutics dels ous s'exerciran millor.

Com que els ous es descompondran en remull en vinagre, els ingredients efectius dels ous seran més fàcils de digerir i absorbir pel cos després d'utilitzar ous de vinagre. El vinagre i els ous tenen un bon efecte per afavorir la circulació sanguínia i eliminar l'estasi de la sang. Menjar vinagre i ous pot enfortir el cos i és molt útil per millorar la immunitat. En fer ous de vinagre, el millor és triar una concentració de vinagre entre el 8% i el 10%.