Com jutjar la qualitat del niu d'ocell

A molta gent li agrada menjar nius d'ocells, però pocs saben com distingir la qualitat dels nius d'ocells. Entre els articles, el niu d'ocell de sang és el més rar, i ara fins i tot s'ha convertit en un terme molt professional, que només apareix als llibres i gairebé desaparegut al mercat. Hi ha uns anomenats comerciants que venen nius d'ocells de sang. Si els consumidors no tenen ni idea dels nius d'ocells de sang, han de tenir més cura. Aquí presentarem com distingir la qualitat del niu d'ocell.

Les orenetes de les coves apareixen d'un color vermell rovell parcialment irregular a causa de la infiltració de minerals de la paret de la roca, però no són de color vermell sang a tot arreu, i majoritàriament el color rovell apareix a les vores i cantonades. El color del niu de l'ocell de les cavernes real és desigual, i les cantonades de l'ocell i la part inferior del niu de l'ocell són molt més fosques. Molta gent al mercat diu que el fals niu d'ocells de les cavernes es torna vermell després d'haver estat remullat amb aigua.

Alguns falsificadors són molt sofisticats i poden pintar un color vermell que no s'esvaeix als nius d'ocells de les cavernes reals. La identificació del niu d'ocells de les cavernes depèn principalment de la distribució del color. Si és vermell sang o vermell fosc per tot arreu, es tracta principalment d'un niu d'aus de les cavernes fals i no es convertirà en aigua quan es guisa amb normalitat.

Consulteu els documents de certificació dels nius d'ocells importats. La qualitat només es garantirà si hi ha un certificat d'inspecció i un certificat de salut emès per l'Oficina d'Inspecció i Quarantena de la Xina. Mireu el color i la forma del niu d'ocell Un bon niu d'ocell blanc és de color blanc marfil. És probable que s'hagi blanquejat. Pel que fa a la forma del niu, una forma de mitja lluna irregular, una depressió al mig per formar una forma de butxaca, una textura dura i fràgil, i una secció de mirall, semblant a un mirall. I un bon bol de niu d'ocell té buits, perquè en el procés de recollir artificialment les plomes del niu d'ocell, es formaran alguns buits. Aquests buits són originàriament els pèls fins de les orenetes o algunes altres impureses, per la qual cosa és normal que hi hagi buits.

Quan s'identifiquen els nius d'ocell, també cal olorar-lo Si és un niu d'ocell normal, farà una olor lleugera a clara d'ou. Si el niu de l'ocell fa olor químic, a peix o agre, és fals o fals.