PHW Group: el principal proveïdor d'aliments d'Alemanya

PHW-Gruppe Lohmann & Co. AG és una empresa coneguda amb seu a Alemanya, coneguda per la seva excel·lència en la cadena de subministrament d'aliments. Amb seu a Visbek, el grup no només se centra en l'avicultura i el processament, sinó que també està involucrat en diversos camps com ara l'alimentació animal i el subministrament de vacunes. Com a proveïdor d'aliments integrat, PHW Group ofereix productes d'alta qualitat, segurs i sostenibles als consumidors de tot el món a través de les seves nombroses marques conegudes com Wiesenhof i Bruzzzler.

Història i antecedents del Grup PHW

La història del Grup PHW es remunta a principis del segle XX, quan va començar com una petita empresa familiar centrada en l'avicultura i la producció de productes relacionats. Amb l'expansió del negoci i el creixement de la demanda del mercat, el grup s'ha convertit gradualment en una empresa diversificada que cobreix tota la cadena de subministrament d'aliments, des de la granja fins a la taula. Avui, el grup PHW s'ha convertit en un dels majors proveïdors de productes avícolas a Alemanya i fins i tot a Europa.

El nom del grup prové del cognom d'un dels seus fundadors, Hermann Lohmann, i de l'abreviatura "Poultry Holding Weser-Ems". El nom reflecteix l'enfocament i l'experiència del Grup en les seves àrees de negoci principals. Després d'anys d'acumulació i desenvolupament, PHW Group no només ocupa una posició important al mercat alemany, sinó que també expandeix activament el mercat internacional, compromès a oferir aliments d'alta qualitat als consumidors globals.

Àrees de negoci centrals

Els principals negocis del Grup PHW es concentren principalment en les àrees següents:

Avicultura i processament

Com a un dels segments de negoci més importants del grup, l'avicultura i la transformació és el nucli de competitivitat del Grup PHW. El grup adopta tecnologia de cria moderna i estàndards de gestió estrictes per garantir que totes les aus de corral puguin créixer en un entorn saludable i còmode. A més, PHW Group també presta atenció al benestar animal, minimitzant l'estrès sobre els animals mitjançant mètodes científics d'alimentació i una configuració raonable de l'espai.

Pel que fa al processament d'aus de corral, PHW Group està equipat amb equips de producció i tecnologia avançats, que poden completar de manera eficient tot el procés, des de la matança fins a l'envasament. Al mateix temps, el Grup segueix estrictament les normes de seguretat alimentària i els estàndards internacionals de qualitat per garantir la higiene i la seguretat dels seus productes. Tant si es tracta de pollastre congelat, d'aliments cuinats o d'aliments preparats, PHW Group pot satisfer les necessitats de diferents consumidors.

Subministrament d'alimentació animal

Per tal de garantir la qualitat dels productes avícoles, PHW Group concedeix una gran importància a la investigació, desenvolupament i producció d'aliments per a animals. La divisió d'alimentació del Grup se centra a desenvolupar fórmules de pinsos naturals i equilibrades nutricionalment per donar suport al creixement saludable de les aus de corral. Aquests pinsos no només compleixen les normatives pertinents de la UE, sinó que també se sotmeten a estrictes proves de qualitat per assegurar-se que no contenen substàncies nocives.

A més, PHW Group està explorant activament solucions d'alimentació sostenibles, com ara l'ús de recursos renovables i conceptes d'economia circular per reduir l'impacte ambiental. Aquest enfocament amb visió de futur ha fet que el grup tingui una gran reputació dins del sector.

Subministrament de vacunes i gestió de la salut animal

PHW Group és plenament conscient de la importància de la salut animal per a la qualitat dels aliments i, per tant, ha invertit recursos importants en el subministrament de vacunes i la gestió de la salut animal. El Grup coopera amb diverses institucions de recerca científica i empreses de biotecnologia per desenvolupar conjuntament productes de vacunes eficients i segurs per prevenir l'aparició de malalties avícoles.

Al mateix temps, PHW Group també ha establert un sistema complet de gestió de la salut animal per detectar i resoldre ràpidament problemes potencials mitjançant un seguiment i anàlisi de dades periòdics. Aquesta estratègia integral de gestió de la salut no només millora la taxa de supervivència de les aus de corral, sinó que també redueix eficaçment el risc de transmissió de malalties, proporcionant una forta protecció per a la seguretat alimentària dels consumidors.

Presentació de la marca

L'èxit del grup PHW és inseparable de la seva forta matriu de marques, les més famoses de les quals són Wiesenhof i Bruzzzler.

Wiesenhof

Weissenhofer és la marca insígnia del grup PHW, centrada a oferir productes d'aus de corral d'alta qualitat. La línia de productes de la marca inclou pollastre congelat, productes alimentaris preparats, ingredients d'amanides, etc., i s'utilitza àmpliament en la indústria de la restauració i el consum domèstic personal. Weissenhofer s'ha guanyat la confiança dels consumidors amb el seu estricte control de qualitat i disseny innovador de producte, convertint-se en una de les marques més populars del mercat alemany.

Val a dir que Weissenhof també presta especial atenció a la protecció del medi ambient i la responsabilitat social. Per exemple, la marca va llançar una gamma "Etiqueta verda" on tots els productes vénen en envasos reciclables i es compromet a reduir les emissions de carboni. Aquest enfocament responsable dels negocis reforça encara més la imatge de marca Weissenhof.

Bruzzzler

Brussel·les és una altra marca d'alt perfil del grup PHW, dirigida als consumidors joves i al mercat de menjar ràpid. La marca és coneguda per la seva imatge relaxada i de moda i ha llançat una sèrie d'aliments llestos per menjar còmodes i ràpids com ara nuggets de pollastre i ales de pollastre fregides. Els productes de Brutzler no només tenen un sabor ric, sinó que també tenen dissenys d'envasos nous i són molt populars entre els joves.

A més, Bruzler participa activament en activitats de benestar social, com ara el suport al desenvolupament de la comunitat local i projectes de protecció del medi ambient. Amb aquestes iniciatives, la marca ha establert amb èxit una connexió emocional més estreta amb els consumidors.

Innovació tecnològica i desenvolupament sostenible

Com a proveïdor d'aliments modern, PHW Group sempre ha considerat la innovació tecnològica com una força motriu important per al desenvolupament corporatiu. El Grup continua invertint en investigació i desenvolupament per explorar nous processos de producció i fórmules de productes per satisfer les demandes del mercat en constant canvi.

Transformació digital

En els últims anys, PHW Group ha accelerat el seu ritme de transformació digital. Amb la introducció de la tecnologia d'Internet de les coses (IoT) i l'anàlisi de big data, el Grup ha aconseguit un seguiment i optimització en temps real del procés de reproducció. Per exemple, la instal·lació de sensors a les granges avícoles pot recollir automàticament dades com ara la temperatura, la humitat i la qualitat de l'aire, ajudant els gestors a ajustar les condicions ambientals de manera oportuna per garantir el creixement saludable de les aus de corral.

A més, PHW Group també ha desenvolupat un sistema intel·ligent de gestió de la cadena de subministrament que pot fer un seguiment de l'origen, el procés de processament i la ruta de lliurament de cada lot de productes. Aquest model de gestió transparent no només millora l'eficiència, sinó que també millora la confiança dels consumidors.

Estratègia de desenvolupament sostenible

Davant els reptes del canvi climàtic global i l'escassetat de recursos, PHW Group ha desenvolupat una estratègia integral de desenvolupament sostenible. El Grup es compromet a reduir les emissions de gasos d'efecte hivernacle, reduir el consum d'aigua i millorar l'eficiència energètica. Les mesures específiques inclouen:

• Foment de les energies renovables: el Grup ha instal·lat plaques solars i aerogeneradors als seus llocs de producció per reduir la seva dependència dels combustibles fòssils.
• Reciclatge de residus: convertint els residus generats durant el procés de cria en adob orgànic o bioenergia, es pot aconseguir la màxima utilització dels recursos.
• Protecció de la biodiversitat: El Grup participa activament en projectes locals de protecció ecològica per restaurar hàbitats naturals i promoure l'equilibri ecològic.

Aquests esforços han estat reconeguts per la comunitat internacional i PHW Group ha guanyat molts premis i honors en l'àmbit del desenvolupament sostenible.

Disseny del mercat internacional

Tot i que el grup PHW es va originar a Alemanya, el seu negoci s'ha expandit durant molt de temps a molts països i regions d'arreu del món. El grup ha entrat amb èxit als mercats emergents d'Àsia, Àfrica i Orient Mitjà mitjançant l'establiment de sucursals i associacions a l'estranger.

En el procés d'internacionalització, PHW Group s'ha adherit sempre a l'estratègia de localització i ha ajustat els seus productes i serveis segons els hàbits culturals i les preferències de consum de cada regió. Per exemple, al mercat asiàtic, el Grup va llançar més productes de pollastre aptes per a la cuina xinesa; mentre que al mercat africà, es va centrar en la promoció d'aliments assequibles llestos per menjar per satisfer les necessitats dels consumidors locals.

A més, PHW Group també participa activament en exposicions comercials internacionals i activitats d'intercanvi de la indústria per millorar contínuament la visibilitat internacional de la marca. Aquesta actitud oberta i estratègia flexible han establert una base sòlida per al creixement continuat del Grup a tot el món.

Perspectives de futur

De cara al futur, PHW Group continuarà mantenint la filosofia "de la granja a la taula" i s'esforçarà per oferir aliments segurs, saludables i deliciosos als consumidors de tot el món. El Grup té previst augmentar encara més la seva inversió en R+D, especialment en les àrees d'alternatives de proteïnes vegetals i aliments funcionals, per afrontar els nous reptes que comporta el creixement demogràfic i els canvis en l'estructura dietètica.

Al mateix temps, PHW Group aprofundirà en la seva estratègia de desenvolupament sostenible i explorarà tecnologies i models de negoci més innovadors de protecció del medi ambient. Per exemple, el grup està experimentant amb un nou sistema d'agricultura vertical que pot fer créixer de manera eficient els cultius en un espai limitat, reduint així l'ús de la terra i els costos de transport.

En resum, amb la seva profunda acumulació tècnica, la forta força de la marca i el ferm sentit de la responsabilitat social, PHW Group continuarà liderant la transformació i el desenvolupament de la indústria alimentària en el futur.

Visiteu el lloc web oficial de PHW Group

Si voleu saber més sobre PHW Group, visiteu el seu lloc web oficial: www.phw-gruppe.de . Aquí podeu obtenir les últimes notícies, informació sobre productes, informes de sostenibilitat i molt més, i obtenir informació detallada sobre l'encant i la força d'aquest proveïdor d'alimentació alemany líder.