Com triar el te oolong?

Beure te oolong amb regularitat us pot ajudar a perdre pes, embellir la pell i reduir els lípids de la sang, fent que el cos sigui més saludable, de manera que a molta gent els agrada beure te oolong. Les persones que beuen te oolong regularment tindran una mica d'experiència i coneixements sobre com triar el te oolong, però els principiants sovint no saben com triar el te, de vegades els enganyen les guies de compres i gasten molts diners, però acaben comprant te oolong de baixa qualitat. Aleshores, com hem de triar el te oolong?

1. Mira l'aparença

El te que sembla aspre, solt, no ajustat, apagat, de color fosc i que ha perdut la seva frescor és de qualitat mitjana a baixa o és un te envellit. Al mateix temps, també cal comprovar si l'aspecte és net i uniforme, net i lliure de residus, i si hi ha tiges de te, flocs de te, te en pols i altres substàncies. El millor és agafar un grapat de fulles de te i pesar-les per sentir la lleugeresa de les fulles de te, millor.

2. Olor i gust

Després de mirar l'aspecte del te, podeu preparar-lo, olorar-ne la fragància i tastar-ne el sabor. En olorar l'aroma, primer s'ha d'olorar si la fragància floral és pura i quin tipus de fragància és, en segon lloc, veure si la fragància floral és forta o dèbil, si té una fragància floral lleugera o una fragància de llevat, en tercer lloc, veure si la fragància floral és el tipus de fragància que t'agrada; A l'hora de tastar el menjar, cal parar atenció a si el gust és fort o lleuger, i si té algun sabor o varietat. El gust del te no ha de ser amarg, astringent, llevat, àcid, ranci, cremat ni tenir cap altre gust anormal.

3. Observa la sopa de te

En general, el color de la sopa de te ha de ser daurat o groc taronja, i ha de ser clar, no tèrbol, no fosc i lliure de sediments. És valuosa la que es pot fer tres o quatre vegades sense que el color de la sopa es torni més clar.

4. Mira els excrements de te (part inferior de la fulla)

Després de beure, observeu els residus de te a la tassa. Les restes de te han de ser planes i brillants, amb vores vermelles o punts vermells. També heu de pessigar el residu de te amb les mans Si se sent suau i gruixut, no dur ni punxegut, vol dir que les matèries primeres són bones i la tecnologia de processament està ben dominada.

Tot i que obteniu el que pagueu, és certament difícil comprar un bon te oolong a un preu barat, però si no en sabeu molt sobre el te, comprareu un te oolong de mala qualitat encara que gasteu molts diners. Per tant, quan compreu te oolong, heu de parar atenció a l'aspecte, olorar la fragància del te, tastar la fragància del te, mirar la sopa de te i mirar els residus de te. Només tenint en compte tots els factors de manera exhaustiva, podeu comprar un bon te.