Què és la intoxicació per vitamina A?

Tot i que la vitamina A és un nutrient essencial per al nostre organisme, si es consumeix en excés per algun motiu, pot provocar símptomes d'intoxicació. En termes generals, si un nen pren més de 300.000 unitats de vitamina A, és molt fàcil provocar una intoxicació crònica. Per descomptat, el cos de cadascú té una tolerància diferent a la vitamina A, de manera que la dosi d'enverinament també varia fins a cert punt.

La intoxicació aguda per vitamina A sol produir-se entre 3 i 6 hores després del consum. Les principals manifestacions són: símptomes del sistema digestiu com nàusees, vòmits, falta de gana, set, dolor abdominal, diarrea, i fetge engrandit i sensible. Els símptomes neurològics inclouen mal de cap, marejos, vòmits, fatiga, somnolència, retard mental, etc. Els nadons sovint presenten una fontanela anterior abombada, irritabilitat i símptomes lleus d'irritació meníngea (principalment a causa de l'excés de vitamina A, que activa la secreció de la membrana ventricular i augmenta el líquid cefaloraquidi, provocant un augment de la pressió intracranial).

Els símptomes oculars inclouen injecció conjuntival, hemorràgia subconjuntival, visió borrosa, diplopia i, de vegades, papil·ledema. Símptomes de la pell: la pell s'enrojeix d'1 a 3 dies després de la intoxicació, pot haver-hi diferents graus de descamació, que s'estén des de la zona del voltant de la boca i entre el nas i els llavis fins a tot el cos. La pell sovint es rasca a causa d'una picor extrema. Hi ha una història de prendre grans quantitats de vitamina A o menjar grans quantitats de fetge animal. El tractament de suport simptomàtic inclou el goteig intravenós de solució de glucosa al 10% o aplicació de vitamina B i reducció de la pressió intracranial, etc.

Algunes persones són pacients mèdics que pateixen intoxicació per vitamina A, i aquest grup de persones ha de tenir molta cura. Per exemple, algunes persones pateixen malalties de la retina En aquest moment, els metges recomanen suplementar vitamina A. No obstant això, quan preneu vitamina A, heu de prendre-la raonablement segons les instruccions del medicament o el consell del metge, en cas contrari, la sobredosi pot provocar una intoxicació.