El bol de plata és verinós?

A mesura que la gent de la societat moderna presta cada cop més atenció a la seva salut, molts amics utilitzen bols de plata per menjar. Perquè molts amics saben clarament que la plata té bons efectes per a la salut i allibera ions de plata, que poden matar eficaçment E. coli. Però alguns amics poden tenir preguntes sobre això, doncs, és verinós el bol de plata.

Les traces de plata són inofensives per al cos humà, i l'ús d'escuradents de plata i bols de plata durant molt de temps és inofensiu per al cos humà. Els ions de plata i els compostos que contenen plata poden matar o inhibir bacteris, virus, algues i fongs. El mecanisme antibacterià de la plata és l'acció dels ions metàl·lics i la fotocatàlisi: l'estructura química de la plata determina que la plata té una gran capacitat catalítica i el potencial de reducció de la plata altament oxidada és extremadament alt, suficient per produir oxigen atòmic a l'espai que l'envolta. L'oxigen atòmic té propietats oxidants fortes i pot esterilitzar Ag+ pot atreure fortament el grup sulfhidril (-SH) de la proteasa dels bacteris, combinar-s'hi ràpidament i fer que la proteasa perdi la seva activitat, provocant la mort dels bacteris.

La dita que la plata es torna negra quan entra en contacte amb substàncies tòxiques és només folklore. De fet, aquest no és el cas en absolut. No hi ha cap base científica per afirmar que els escuradents de plata poden detectar aliments verinosos. La plata no és químicament estable S'oxida fàcilment i reacciona amb àcids i àlcalis, per la qual cosa no es recomana utilitzar-la per menjar. És millor menjar amb porcellana.

Crec que a través de la nostra comprensió de l'anterior, la majoria dels nostres amics tenen les seves pròpies idees úniques i respostes més estàndard a la pregunta de si els bols de plata són verinosos. Però el que us vull dir és que, tot i que alguns amics poden preocupar-se que l'ús de bols de plata condueixi a una intoxicació per metalls pesants, aquesta tranquil·litat és innecessària, perquè els ions de plata són molt beneficiosos per al cos humà, de manera que tothom pot utilitzar-lo amb confiança.