Menjar més okra és nutritiu

Okra és una verdura molt estimada per la gent, no només té un sabor refrescant i únic, sinó que també té un alt valor nutricional. També té la funció de protegir l'estómac, enfortir els ronyons i reposar la deficiència S'anomena "ginseng verd" i es pot utilitzar com a substitut del cafè. Menjar okra amb regularitat pot millorar la força física i prevenir i tractar la diabetis. Per tant, els amics que ho necessiten poden menjar-lo amb freqüència a la vida diària, cosa que tindrà bons efectes.

1. Introducció bàsica de okra

Okra, també coneguda com okra clip i okra, és una herba anual de la família de les Malvaceae. És originària d'Àfrica i més tard va entrar a les Amèriques. Ara, els nord-americans també li donen un nom més memorable. Amb la millora del nivell de vida, l'okra, un nou tipus de vegetal saludable amb un alt valor nutricional, serà inevitablement reconegut gradualment.

La fruita jove (beina) té una textura suau i suau, un sabor únic i un alt valor nutritiu. És comparable al ginseng (anomenat ginseng verd al Japó i Corea del Sud), però és més adequat per a un suplement alimentari diari que el ginseng. Es pot sofregir, bullir, servir fred, enllaunat, fer sopa i congelar ràpidament, etc. La fruita jove també conté una substància enganxosa que pot ajudar a la digestió, tractar la gastritis i les úlceres gàstriques, protegir el fetge i millorar la resistència humana. Les fulles joves també són comestibles. Les flors, llavors i arrels són efectives per tractar úlceres, carbuncles i furúnculos, i tenen certs efectes anticancerígens. Les llavors contenen més minerals com potassi, calci, ferro, zinc, manganès, etc., i es poden utilitzar per extreure oli, proteïnes o com a substitut del cafè.

2. Valor nutricional de l'okra

Okra té un alt valor nutricional i per a la salut, i cada part conté hemicel·lulosa, cel·lulosa i lignina. El fruit jove és ric en proteïnes, aminoàcids lliures, vitamina A, vitamina C, vitamina E i elements minerals com fòsfor, ferro, potassi, calci, zinc, manganès i substàncies viscoses compostes per pectina i polisacàrids.

A més, la okra és baixa en greixos i sucre i es pot utilitzar com a aliment per a la pèrdua de pes Com que conté oligoelements com el zinc i el seleni, pot millorar la capacitat del cos per prevenir i combatre el càncer. És ric en vitamina C, que pot prevenir l'aparició de malalties cardiovasculars i millorar la immunitat. A més, la combinació de rica vitamina C i fibra soluble (pectina) té un efecte protector suau sobre la pell i pot substituir alguns productes químics per a la cura de la pell, la fibra soluble també pot promoure l'excreció de matèria orgànica al cos, reduir l'acumulació de toxines al cos i reduir els nivells de colesterol.

3. L'eficàcia i la funció de l'okra

1. Enfortir el ronyó i reposar la deficiència

Té els efectes de millorar la resistència física, resistir la fatiga, enfortir els ronyons i reposar la deficiència. És un vegetal adequat per a la nutrició i la salut i gaudeix de la fama de "Viagra vegetal". Molts països l'utilitzen com a afrodisíac masculí i com a "medicina" per enfortir els ronyons i reposar la deficiència en la gent gran. Per a adults joves i atletes, l'okra pot eliminar la fatiga i restaurar ràpidament la força física.

2. Succedanis del cafè

Les llavors es poden torrar i mòltar i utilitzar-se com a substitut del cafè.

3. Protegir i nodrir l'estómac

Té beneficis per a la salut com ajudar a la digestió, tractar la gastritis i les úlceres gàstriques, protegir la pell i la mucosa gàstrica i prevenir el restrenyiment. És coneguda com una de les millors verdures per a la salut dels humans.

3. S'utilitza com a medicament

Les flors, llavors i arrels de l'okra es poden utilitzar com a medicaments i són eficaços per tractar úlceres, carbuncles i furúnculos.