Quins són els mètodes per eliminar el greix dels pots d'alumini?

En el nostre dia a dia, quan cuinem els aliments, sens dubte necessitarem alguns estris de cuina Molts estris de cuina són d'alumini, que també és força habitual. Moltes persones prefereixen els estris de cuina d'alumini perquè l'alumini és més lleuger, més fàcil de subjectar i condueix la calor més ràpidament, estalviant temps a l'hora de fer plats.

Com treure el greix de les paelles d'alumini

1. Després de comprar una olla nova d'alumini, primer podeu guisar alguns aliments rics en greixos, com ara carn, i després utilitzar-los per a altres finalitats. D'aquesta manera, el greix pot cobrir els petits porus de l'olla d'alumini, evitant eficaçment que l'olla d'alumini es torni negre o tingui taques negres, i també té una certa capacitat anticorrosiva.

2. Utilitzeu la calor residual per eliminar les taques negres.

Després d'utilitzar l'olla d'alumini, agafeu un drap suau en una quantitat adequada de detergent en pols i netegeu-lo mentre encara estigui calent. Les taques negres es poden eliminar fàcilment.

3. Bulliu les closques de fruita amb aigua per eliminar les taques.

De tant en tant, utilitzeu una olla d'alumini per bullir una mica d'aigua que contingui pells de fruita (com ara peles de plàtan, de poma, de raïm, etc.). Després d'utilitzar-la durant un període de temps, es poden eliminar la majoria de les taques negres.

4. Utilitzeu vinagre per eliminar les marques negres dels pots d'alumini:

Per a una olla d'alumini que està ennegrida pel fum, només cal aplicar vinagre a les taques de fum, esperar 30 minuts i després esbandir-les per eliminar-les.

Precaucions per utilitzar pots d'alumini

Precaucions per utilitzar pots d'alumini

1. No utilitzeu productes d'alumini per contenir aliments àcids o alcalins

Com ara suc, vi, salsa de soja, vinagre, etc.

2. Evita remenar els ous en productes d'alumini.

Quan la clara d'ou toca l'alumini, es tornarà de color blanc grisenc. És millor utilitzar productes de porcellana per remenar els ous.

3. Evita utilitzar productes d'alumini per emmagatzemar farina durant molt de temps

El midó de la farina produirà àcids orgànics després de la fermentació, que són corrosius per a l'alumini, si s'emmagatzema durant massa temps, produirà gas diòxid de carboni quan reacciona amb la humitat de l'aire.

4. Evita utilitzar olles d'alumini per emmagatzemar aliments durant molt de temps.

L'alumini té poca resistència a la corrosió, l'àlcali, l'àcid i la sal poden reaccionar químicament amb l'alumini.

5. Eviteu utilitzar productes d'alumini per decoctar medicaments.

L'ús de productes d'alumini per decoctar medicaments farà que el medicament sigui ineficaç i també pot produir substàncies tòxiques que són perjudicials per al cos humà.

6. Eviteu barrejar estris de cuina de ferro i alumini.

És molt comú barrejar estris de cuina de ferro i alumini, però aquest ús és extremadament perjudicial per a la salut. Després que el ferro xoqui i es fregui contra l'alumini, l'alumini més suau deixarà caure moltes partícules en pols al cos humà juntament amb els aliments, fent que la quantitat d'alumini al cos augmenti ràpidament, formant una acumulació crònica quan s'acumula a una certa quantitat, causarà danys a la sang humana i a la funció cerebral.

7. Eviteu utilitzar nous productes d'alumini per bullir l'aigua.

Bullir l'aigua amb utensilis d'alumini nous farà que els utensilis d'alumini siguin negres. Per tant, primer s'ha de cuinar l'arròs o la carn amb utensilis d'alumini nous.