Com rentar les panses de manera més neta

Durant el procés de producció, és probable que les panses tinguin una mica de pols i sorra, de manera que, fins i tot si es mengen després d'envasar-les, s'han de rentar abans de menjar-se. Els mètodes i tècniques de rentat s'han de seleccionar científicament.

1. Totes les panses es recullen i s'assequen en condicions naturals, de manera que hi haurà una mica de pols o sorra a la superfície de totes les panses, que estan molt brutes, incloses les panses importades. Per tant, el millor és processar-lo abans de menjar.

2. Afegiu una petita quantitat de midó a l'aigua neta, barregeu bé, poseu-hi les panses, fregueu-les amb les mans unes quantes vegades, després renteu-les amb aigua neta i us podeu menjar ara, aquest mètode també pot rentar el raïm molt net.

3. Després de bullir l'aigua, poseu les panses a l'aigua i feu-les bullir durant 1-2 minuts, després traieu-les, poseu-les en un plat net, i si voleu menjar panses, podeu posar-les al forn o al microones i escalfar-les una mica per evaporar la humitat de la superfície.

4. Si les voleu rentar, utilitzeu aigua tèbia a uns 35 graus per rentar les panses. El temps de rentat no ha de ser massa llarg, en general no més de 3 minuts, i remeneu-les constantment amb les mans, sense importar quin mètode d'esbandida utilitzeu, és millor assecar-les abans de menjar-les i tastar-les també.