Menjar porros provocarà calor intern? Si t'agraden els porros, mira-ho bé!

Crec que molta gent ha menjat porros en temps normals, però els que prefereixen els porros han de fixar-se en que no tothom és apte per menjar porros, especialment els que són propensos a enfadar-se.

La medicina tradicional xinesa creu que "a la primavera i l'estiu, nodreix el yang, i a la tardor i l'hivern, nodreix el yin". El clima a la primavera varia de temperatura, així que hem de nodrir l'energia yang. Especialment aquells que solen tenir les mans i els peus freds poden desitjar menjar més porros. No obstant això, els porros no són adequats per al físic de tothom.

1. Les persones que són propenses a enfadar-se tenen una constitució calenta i sovint pateixen símptomes d'enfadar-se, com ara restrenyiment, boca seca i úlceres bucals. El cibulet és càlid per naturalesa i acostuma a ser càlid i tònic. Si els mengeu en grans quantitats, els símptomes del mal de coll es tornaran més greus. Al mateix temps, els nens tenen poca resistència i són propensos a enfadar-se, així que el millor és que mengin menys porros.

2. El cibulet és ric en fibra dietètica, que pot afavorir la motilitat gastrointestinal, però també és difícil de digerir. Per tant, es recomana als pacients amb úlceres gàstriques, molèsties gastrointestinals i excrements fluixos que mengin menys porros, en cas contrari, una gran quantitat de fibra bruta irritarà la paret intestinal i provocarà diarrea.

3. Es recomana a les persones que s'acaben de recuperar d'una malaltia greu no consumir porros per la seva constitució feble i la seva poca capacitat digestiva. És millor menjar més farinetes d'arròs i altres aliments fàcilment digeribles.

4. Els porros tenen un cert efecte estimulant sobre l'úter Per això, s'aconsella a les futures mares que no mengin ni mengin menys porros per evitar el moviment fetal.

5. És fàcil tenir reaccions antagòniques amb alguns minerals i oligoelements, afectant l'absorció d'aquests minerals i oligoelements. Quan es couen els porros, poques vegades es blanquegen primer (el blanqueig pot eliminar l'àcid oxàlic), de manera que les persones grans, els nens, les dones embarassades i les persones amb dèficit de calci, ferro i zinc haurien d'intentar menjar menys porros.