Com menjar okra per nodrir els ronyons?

El okra sempre s'ha conegut com una bona manera de reposar la sang. De fet, si s'utilitza correctament, a més de suplementar la nutrició, té un cert efecte sobre la nutrició del ronyó i l'enfortiment del yang, el okra amb cebolleta i els ous remenats.

1. Okra calenta

Ingredients: 150 grams de okra, 1 pebrot vermell, amanida per amanides.

Preparació: Renteu-lo amb aigua bullint durant uns 2 minuts i, després, talleu-lo a rodanxes obliques i poseu-ho bé amb l'amaniment d'amanida;

2. Okra amb ceba

Ingredients: 350 grams de okra, 20 grams de ceba verde, 8 grams de salsa de soja lleugera.

Preparació: Renteu la okra, escalfeu-la amb aigua bullint, traieu-la amb aigua freda, traieu-la i talleu-la a trossos, talleu-les en flors i reserveu-les en un plat, espolseu-hi la salsa de soja lleugera;

3. Ous remenats de okra

Ingredients: 150 grams de okra, 2 ous, 1 pebrot verd, 5 grams de ceba, la quantitat adequada d'oli de cacauet i 2 grams de sal.

Preparació: Renteu la okra i escalfeu-la amb aigua durant 2 minuts, retireu-la de l'aigua i deixeu-la refredar bé, retireu-les les llavors del pebrot verd i talleu-les a trossos petits, bateu els ous en un bol; , i reserveu; afegiu-hi una mica més d'oli, afegiu-hi el pebre i sofregiu unes quantes vegades, afegiu-hi la quantitat adequada de sal i remeneu-ho bé;