Puc menjar enciam si tinc sucre en la sang alt?

L'enciam és una verdura habitual a la vida diària, sobretot quan es menja barbacoa coreana, però les persones amb sucre en la sang poden menjar enciam? La majoria de la gent no ho entén gaire. De fet, les persones amb sucre en sang alt poden menjar verdures crues, però han d'evitar els 6 tipus d'aliments següents.

1. Puc menjar enciam si tinc sucre en sang alt?

Les persones amb sucre en la sang alt poden menjar verdures de fulla verda com enciam, col xinesa, col, pakchoy, verd de Xangai, espinacs, crisantem, fulles de moniato (també anomenades fulles de moniato), espinacs, etc. La majoria de les verdures de fulla verda són adequades. Les verdures de fulla verda són riques en fibra dietètica i vitamines, que ajuden a prevenir els tres alts. Les verdures com el bròquil, els tomàquets, les albergínies, el cogombre i els fesols també són riques en vitamines. A més, s'ha de menjar menys patates, arrels de lotus, brots d'all, pastanagues, etc. que són rics en hidrats de carboni.

2. Aliments que els pacients amb sucre en sang alt no poden menjar

1. Patates dolces

Què no haurien de menjar les persones amb sucre en la sang: els moniatos sempre han estat populars pel seu sabor dolç i la seva rica nutrició. Al mateix temps, les darreres investigacions també mostren que els moniatos tenen certs efectes contra el càncer.

2. Mel

La mel es compon principalment de glucosa i fructosa. Aquests monosacàrids poden ser absorbits directament pel cos humà, de manera que el sucre en sang augmenta ràpidament, per tant, els diabètics s'han d'abstenir. No obstant això, les persones amb sucre en la sang alt poden menjar una quantitat moderada de gelea reial No només és més nutritiva, sinó que la gelea reial també conté substàncies semblants a la insulina, que és beneficiosa per a les persones amb sucre en la sang alt.

3. Caqui

Els caquis són rics en sacarosa, glucosa i fructosa, és a dir, el contingut de sucre és alt, i tots són monosacàrids i disacàrids, que són els menys adequats per als pacients amb hiperglucèmia. Tot i que els caquis són deliciosos, les persones amb nivells alts de sucre en sang haurien de vigilar la seva boca per la seva pròpia salut i les seves famílies també haurien d'exercir una supervisió adequada.

4. Gelat

A l'estiu calorós, el millor per als pacients amb sucre en la sang alt és el gelat. El gelat no conté calories, però té un contingut de sucre molt elevat. Les persones amb sucre en sang alt haurien de mantenir-se allunyades.

5. Fruita en conserva

Conserves agredolces, aptes per a totes les edats. Però per a les persones amb sucre en la sang, aquesta s'ha de classificar com una zona prohibida. La fruita en conserva és adobada amb sucre, de manera que també conté altres substàncies perjudicials per a l'organisme, especialment algunes dones que els encanta menjar aperitius.

6. Vi

Sovint es diu que l'alcohol no és bo per al control del sucre en la sang, de manera que alguns pacients amb sucre en sang alt, amb una mentalitat afortunat, pensen que beure cervesa amb una concentració baixa d'alcohol no hauria de ser un gran problema, però no és així. El contingut de maltosa a la cervesa és molt elevat, com a monosacàrid, és més greu per als pacients amb sucre en sang elevat.

Els pacients amb hiperglucèmia han de prestar més atenció a la seva dieta. Els pacients han d'evitar menjar els sis tipus d'aliments anteriors, en cas contrari pot agreujar la hiperglucèmia i perjudicar la seva salut.