Ecole Hôtelière de Lausanne: líder mundial en formació en gestió hotelera

Ecole Hoteliere de Lausanne (EHL) és la primera escola de gestió hotelera del món Des de la seva creació l'any 1893, ha estat un referent en la formació en gestió hotelera. Com a líder mundial en gestió hotelera, EHL ocupa el primer lloc del món juntament amb la Universitat de Cornell als Estats Units. Atreu estudiants de tot el món amb la seva excel·lent qualitat educativa i un entorn docent internacional.

Història i antecedents

Fundada el 1893, Ecole Hôtelière de Lausanne és l'escola de gestió hotelera més antiga del món. La seva creació va marcar l'inici oficial de la formació en gestió hotelera. El Dr. Jacques Tschumi, el fundador d'EHL, es va adonar a finals del segle XIX que amb el ràpid desenvolupament del turisme global, es necessitava una formació professional per cultivar els talents de gestió hotelera. Per això, va fundar aquesta universitat dedicada a la formació de talents de gestió d'alta qualitat per a la indústria hotelera global.

Durant els darrers 130 anys, EHL ha continuat creixent i desenvolupant-se fins a convertir-se en un líder global en educació en gestió hotelera. Els idiomes d'ensenyament de la universitat són principalment el francès i l'anglès, cosa que ofereix als estudiants un entorn d'aprenentatge divers i els ajuda a destacar en la indústria hotelera global.

Projectes Educatius

EHL ofereix una varietat de programes educatius que cobreixen diferents nivells d'educació, com ara el grau, el màster i el màster executiu en administració d'empreses (EMBA). Aquests programes estan dissenyats per oferir als estudiants coneixements integrals de gestió hotelera i experiència pràctica per ajudar-los a tenir èxit en la seva carrera professional.

Programa de Batxillerat

El programa de grau d'EHL és un dels seus programes educatius més populars. El programa de quatre anys està dissenyat per proporcionar als estudiants coneixements i habilitats integrals en gestió hotelera. El contingut del curs inclou operacions hoteleres, gestió de càtering, màrqueting, gestió financera i altres aspectes. Durant el procés d'aprenentatge, els estudiants no només poden dominar els coneixements teòrics, sinó també acumular experiència laboral pràctica mitjançant pràctiques i activitats pràctiques.

Programa de màster

El màster de l'EHL està dissenyat per a estudiants que vulguin cursar estudis avançats en l'àmbit de la gestió hotelera. El programa té una durada d'un any i el contingut del curs és més profund i professional. Els estudiants poden escollir diferents direccions professionals, com ara la gestió hotelera, la gestió turística, la gestió de la restauració, etc. El programa de màster se centra a desenvolupar el lideratge i el pensament estratègic dels estudiants per ajudar-los a assolir nivells més alts d'èxit en la seva carrera professional.

Màster Executiu en Administració d'Empreses (EMBA)

El programa Executive Master of Business Administration (EMBA) d'EHL està dissenyat per a professionals que porten diversos anys treballant en l'àmbit de l'hostaleria. El programa té una durada de dos anys i el contingut del curs cobreix coneixements avançats de gestió, planificació estratègica, desenvolupament de lideratge i altres aspectes. El programa EMBA està dissenyat per ajudar els estudiants a millorar les seves habilitats de gestió i convertir-se en líders del sector.

Característiques docents

Les característiques docents de l'EHL es reflecteixen principalment en els aspectes següents:

Entorn docent internacional

L'entorn docent internacional de l'EHL és una de les seves principals característiques. Els estudiants de la universitat provenen d'arreu del món, cosa que ofereix als estudiants un entorn d'aprenentatge divers. En interactuar amb companys de classe de diferents orígens culturals, els estudiants poden entendre millor la indústria hotelera globalitzada i desenvolupar habilitats de comunicació intercultural.

Combinant la teoria amb la pràctica

L'EHL se centra en un mètode d'ensenyament que combina la teoria amb la pràctica. Durant el procés d'aprenentatge, els estudiants no només poden dominar els coneixements teòrics, sinó també acumular experiència laboral pràctica mitjançant pràctiques i activitats pràctiques. La universitat coopera amb moltes empreses hoteleres i turístiques conegudes d'arreu del món per oferir als estudiants abundants oportunitats de pràctiques.

Ensenyament innovador

EHL està innovant constantment en els mètodes d'ensenyament i adoptant les últimes tecnologies educatives, com la realitat virtual (VR) i la realitat augmentada (RA), per millorar l'eficàcia de l'ensenyament. La universitat també se centra a cultivar el pensament innovador i l'esperit emprenedor dels estudiants, i els anima a innovar i iniciar negocis en el camp de la gestió hotelera.

Instal·lacions del campus

Les instal·lacions del campus d'EHL són de primer nivell i ofereixen als estudiants un bon entorn d'aprenentatge i de vida. La universitat disposa d'edificis d'ensenyament moderns, biblioteques, laboratoris, restaurants, hotels i altres instal·lacions. Els estudiants poden aprendre i practicar en aquestes instal·lacions per millorar les seves capacitats professionals.

Edifici Docent

L'edifici docent de l'EHL està equipat amb equipaments docents avançats, com aules multimèdia, laboratoris d'informàtica, laboratoris de realitat virtual, etc. Els estudiants poden estudiar i realitzar investigacions en aquestes instal·lacions per millorar els seus coneixements i habilitats professionals.

biblioteca

La biblioteca d'EHL té una rica col·lecció de llibres i recursos electrònics, que cobreix molts camps com ara la gestió hotelera, la gestió turística i la gestió de la restauració. Els estudiants poden obtenir els últims resultats de la recerca acadèmica a través de la biblioteca i millorar el seu nivell acadèmic.

Restaurants i hotels

Els restaurants i hotels de l'EHL no són només espais per a la realització d'activitats pràctiques dels estudiants, sinó també un escenari per mostrar el seu talent. Els estudiants poden aprendre sobre operacions hoteleres, gestió de càtering i altres aspectes en aquestes instal·lacions i acumular experiència laboral pràctica mitjançant activitats pràctiques.

Cooperació Internacional

EHL ha establert col·laboracions amb moltes empreses hoteleres i turístiques conegudes d'arreu del món per oferir als estudiants abundants oportunitats de pràctiques i ocupació. La universitat també coopera amb diverses universitats de renom internacional per dur a terme intercanvis acadèmics i investigacions col·laboratives per millorar el nivell acadèmic i la influència internacional de la universitat.

Oportunitats de pràctiques

EHL coopera amb moltes empreses hoteleres i turístiques conegudes d'arreu del món per oferir als estudiants abundants oportunitats de pràctiques. Els estudiants poden fer pràctiques en aquestes empreses per acumular experiència laboral pràctica i millorar les seves capacitats professionals.

Intercanvi acadèmic

L'EHL coopera amb moltes universitats de renom internacional per dur a terme intercanvis acadèmics i recerca col·laborativa. La universitat celebra regularment conferències i seminaris acadèmics internacionals, convidant acadèmics i experts reconeguts del país i de l'estranger per dur a terme intercanvis acadèmics i debats per millorar el nivell acadèmic i la influència internacional de la universitat.

Xarxa d'antics alumnes

EHL té una gran xarxa d'antics alumnes amb antics alumnes de tot el món. Els antics alumnes de la universitat han aconseguit un èxit excepcional en l'àmbit de la gestió hotelera i s'han convertit en figures destacades del sector. La xarxa d'antics alumnes d'EHL ofereix als estudiants una gran quantitat de recursos i oportunitats de desenvolupament professional per ajudar-los a assolir els seus objectius professionals.

Assoliments d'antics alumnes

Els antics alumnes d'EHL han aconseguit un èxit excepcional en l'àmbit de la gestió hotelera. Molts d'ells s'han convertit en alts directius d'empreses hoteleres i turístiques de renom mundial, o han fundat les seves pròpies empreses de gestió hotelera. L'èxit dels nostres antics alumnes no només millora la reputació de l'EHL, sinó que també serveix com a model per als estudiants del Col·legi.

Recursos per a antics alumnes

La xarxa d'antics alumnes d'EHL ofereix als estudiants una gran quantitat de recursos i oportunitats de desenvolupament professional. La universitat organitza regularment esdeveniments d'antics alumnes i els convida a tornar a l'escola per compartir les seves carreres i oferir orientació, ajudant els estudiants a entendre les tendències del sector i planificar el seu desenvolupament professional.

Perspectives de futur

Amb el ràpid desenvolupament de la indústria turística global, la indústria de la gestió hotelera s'enfronta a noves oportunitats i reptes. EHL continuarà apostant per cultivar talents de gestió hotelera d'alta qualitat i promoure el desenvolupament de la formació en gestió hotelera. La universitat continuarà innovant els mètodes d'ensenyament, millorant la qualitat de l'ensenyament i oferint als estudiants millors oportunitats d'aprenentatge i desenvolupament.

Innovació educativa

EHL continuarà innovant els mètodes d'ensenyament i adoptant les últimes tecnologies educatives, com la realitat virtual (VR) i la realitat augmentada (AR), per millorar l'eficàcia de l'ensenyament. La universitat també se centrarà a cultivar el pensament innovador i l'esperit emprenedor dels estudiants, i els animarà a innovar i iniciar negocis en l'àmbit de la gestió hotelera.

Cooperació Internacional

EHL continuarà reforçant la seva cooperació amb empreses hoteleres i turístiques de renom mundial per oferir més oportunitats de pràctiques i ocupació als estudiants. La universitat també cooperarà amb diverses universitats de renom internacional per dur a terme intercanvis acadèmics i investigacions col·laboratives per millorar el nivell acadèmic i la influència internacional de la universitat.

Xarxa d'antics alumnes

EHL continuarà ampliant la seva xarxa d'antics alumnes i proporcionant-li més recursos i oportunitats de desenvolupament professional. La universitat organitzarà periòdicament esdeveniments d'antics alumnes i convidarà els antics alumnes a tornar a l'escola per compartir la seva carrera i orientar-se per ajudar els estudiants a entendre les tendències del sector i planificar el seu desenvolupament professional.

En resum, com a primera escola de gestió hotelera del món, la Lausanne Hotel Management School (EHL) s'ha convertit en un líder en l'educació global en gestió hotelera amb la seva excel·lent qualitat educativa, un entorn docent internacional i una rica xarxa d'antics alumnes. En el futur, EHL continuarà apostant per cultivar talents de gestió hotelera d'alta qualitat, promoure el desenvolupament de l'educació en gestió hotelera i fer més contribucions al desenvolupament de la indústria turística global.