Efectes i contraindicacions del moniato morat

El moniato morat també és un moniato similar al moniato, però el seu valor nutricional és millor que el moniato. Conté antocians i és ric en vitamines i minerals, pot augmentar la motilitat gastrointestinal, que és molt eficaç per prevenir el càncer gàstric.

L'eficàcia i la funció del moniato morat

1. Anti-càncer

Els moniatos morats són rics en seleni i ferro, que són elements necessaris per al cos humà per resistir la fatiga, l'anti-envelliment i el tònic de la sang, en particular, el seleni és conegut com el "rei del càncer" i és fàcilment absorbit pel cos humà. i prevenir l'aparició de càncer gàstric, càncer de fetge i altres càncers.

2. Afavorir la motilitat gastrointestinal

Els moniatos morats contenen molta cel·lulosa, que augmentarà el volum de les femtes, accelerant així la motilitat gastrointestinal i les substàncies corruptes retingudes a la cavitat intestinal s'excretaran del cos, incloses algunes substàncies tòxiques i cancerígenes, fent que les femtes siguin suaus i també poden millorar l'entorn intestinal.

3. Ajuda a perdre pes

Menjar moniatos morats no engreixarà, al contrari, pot ajudar a perdre pes, mantenir-se en forma, prevenir la sub-salut i ajudar amb els moviments intestinals i la desintoxicació. Cada 100 grams de moniato morat fresc conté només 0,2 grams de greix i produeix 99 quilocalories d'energia tèrmica, que és aproximadament 1/3 d'arròs. És un aliment molt bo i baix en greixos, al mateix temps, pot evitar que els sucres es converteixin en greix, cosa que és beneficiós per a la pèrdua de pes.

4. Millora la immunitat

Els moniatos morats contenen una gran quantitat de proteïnes mucoses, que poden prevenir l'atròfia del teixit connectiu del fetge i els ronyons, millorar la immunitat del cos i prevenir l'aparició de malalties de col·lagen. Els minerals que contenen els moniatos morats tenen un paper molt important en el manteniment i la regulació de les funcions del cos humà. El calci i el magnesi que conté poden prevenir l'osteoporosi.

Valor nutricional del moniato morat

1. Els moniatos morats contenen una gran quantitat de seleni i antocians. Les antocianes que conté poden prevenir i tractar moltes malalties, de manera que menjar més moniatos morats és molt beneficiós per al cos.

2. Els moniatos morats són rics en proteïnes, 18 tipus d'aminoàcids que són fàcilment digeribles i absorbits pel cos humà, 8 tipus de vitamines com la vitamina C, B, A i més de 10 tipus d'elements minerals naturals com el fòsfor i el ferro. És ric en ferro i seleni.