Com emmagatzemar el kiwi quan es torna tou

Quan el kiwi es torna suau, vol dir que està completament madur, intenta menjar-lo tot en aquest moment per evitar que es faci malbé, pots posar-lo a la nevera per mantenir-lo fresc durant uns dies.

Com emmagatzemar el kiwi

A l'hora d'adquirir kiwi, també és molt important la conservació. Generalment, quan comprem kiwi, si no ens el menjarem aviat, s'ha de procurar no escollir-ne els que siguin relativament tous, perquè els tous fan que estiguin madurs i fàcils de fer malbé.

Si el voleu emmagatzemar durant molt de temps, podeu posar el kiwi a la nevera durant aproximadament un mes. També podem posar els kiwis comprats en un lloc fresc i posar-los en caixes o bosses de material, però no tancar-los completament. Quan el kiwi es torni suau, assegureu-vos de triar-los a temps. D'aquesta manera podreu emmagatzemar-lo i menjar-lo al mateix temps!

Valor nutricional del kiwi

El kiwi sempre ha estat aclamat com una "súper fruita" i el "rei de la vitamina C" també es basa en els fets. Menjar un kiwi al dia és suficient per complementar la vitamina C que necessita el cos humà, i el seu contingut en vitamina C és diverses vegades el de les taronges. A més, també és molt ric en vitamina A i vitamina B, i conté àcid fòlic, carotè, calci, progesterona, aminoàcids, etc.

A més de ser rica en pectina, que pot reduir el colesterol en sang, la seva pell també conté el 80 per cent dels nutrients del kiwi. Un terç de la fibra que conté el kiwi és pectina, especialment la part en contacte entre la pell i la carn. La pectina pot reduir els nivells de colesterol en sang i prevenir malalties cardiovasculars. El kiwi és nutritiu i deliciós.

És ric en arginina, que pot millorar eficaçment el flux sanguini, prevenir la formació de coàguls de sang i té efectes especials en la reducció de la incidència de malalties cardiovasculars com la malaltia coronària, la hipertensió, l'infart de miocardi i l'arteriosclerosi. L'àcid fòlic del kiwi és una de les substàncies essencials per construir un cos sa Pot prevenir defectes del tub neural en el desenvolupament embrionari i és apte per al consum de dones embarassades.

A més, conté una gran quantitat de substància d'alcohol de sucre natural inositol, que pot regular eficaçment el metabolisme del sucre, regular les hormones a les cèl·lules i els efectes de conducció nerviosa i té efectes únics en la prevenció de la diabetis i la depressió. És una fruita que els diabètics poden menjar amb confiança.