Quins són els efectes dels fesols blancs

La mongeta blanca és una planta de fibra dietètica alta en proteïnes i rica en vitamines. Es pot utilitzar per fer farcit de pasta de mongetes, sopa de guisat o sofregit amb tofu i carn de porc. Els principals efectes són: no provoca motilitat gastrointestinal, descompon el greix i ajuda a perdre pes millora els vasos sanguinis per prevenir les malalties del cor; En general està prohibit menjar-lo amb cargols. És apte per al consum de persones de totes les edats i dones embarassades. És una dietoteràpia saludable, segura i nutritiva.

El fesol blanc no només és ric en valor nutritiu, sinó que també té un alt valor medicinal i saludable. És un aliment tradicional xinès que és alhora medicinal i comestible. Té un bon efecte terapèutic auxiliar i moltes funcions i efectes.

Passos del mètode

1. Els fesols blancs són rics en nutrients, que contenen proteïnes, greixos, carotè, diversos oligoelements i vitamines riques. Com a verdura de cuina casolana, enforteix la melsa i afavoreix la diüresi, i té un bon efecte terapèutic auxiliar en el tractament de la debilitat de la melsa i l'estómac, la pèrdua de gana, la deposicions fluixes, el beriberi, l'edema, etc. provocats per la retenció d'aigua.

2. És un aliment natural que bloqueja el midó, ric en inhibidors de l'α-amilasa i fibra dietètica. Pot cooperar eficaçment amb la teràpia dietètica de persones a dieta, de manera que puguin menjar àpats complets i eliminar la gana, mantenint uns nivells baixos de sucre en la sang i un augment de pes després dels àpats. Pot bloquejar eficaçment la descomposició del midó en aliments rics en midó (arròs, pasta, cereals integrals i aperitius i pastissos relacionats), bloquejar la ingesta de la majoria de calories de midó i reduir la major font de greix del cos humà. A més, els inhibidors de l'α-amilasa s'excreten del cos a través del tracte gastrointestinal, no necessiten passar per la circulació sanguínia i no actuen sobre els centres nerviosos del cervell després del consum, no provocaran diarrea, fatiga, anorèxia o rebot de pes, i estan totalment en línia amb els principis de pèrdua de pes de l'Organització Mundial de la Salut.

3. També té un alt valor medicinal. La medicina tradicional xinesa creu que té un sabor dolç i suau, i té les funcions d'escalfar el mig i reduir el qi, beneficiar l'estómac i els intestins, aturar el singlot i nodrir els ronyons i reposar l'essència. És una excel·lent teràpia alimentària. Els fesols també tenen un efecte sedant i són eficaços per tractar el singlot a causa de la deficiència de refredat, vòmits a causa del refredat de l'estómac, contusions, sibilàncies i tos, mal d'esquena i neuràlgia. Els fesols també són un aliment ric en potassi i baix en sodi, molt adequat per a pacients amb malalties del cor, arteriosclerosi, hiperlipèmia i evitació de sal. L'anàlisi mèdica moderna mostra que els fesols contenen diverses globulines com l'hemaglutinina. No només pot coagular els glòbuls vermells humans, activar la transformació embrionària dels limfòcits, promoure la mitosi, augmentar l'àcid desoxirribonucleic i la seva síntesi, inhibir la resposta immune i el moviment dels glòbuls blancs i els limfòcits, sinó que també activa els limfòcits dels pacients amb tumor, produeix limfotoxines i, per tant, provoca una regressió significativa de la cèl·lula animal.

4. Els fesols blancs contenen saponines, ureasa i diverses globulines, que poden millorar la immunitat del propi cos, millorar la resistència a les malalties, inhibir el desenvolupament de cèl·lules tumorals i tenir un bon efecte en pacients amb coma hepàtic. A més, els fesols poden estimular la funció hematopoètica de la medul·la òssia, millorar la capacitat antiinfecció del pacient, induir la proliferació d'osteoblasts i promoure la curació de fractures.