El dany dels conservants als humans

Els conservants s'utilitzen àmpliament en els aliments en major o menor mesura, especialment els conservants, poden millorar el color i prolongar la vida útil, en general són inofensius per al cos humà.

Parlant de conservants, crec que tothom sap que es tracta d'una substància perjudicial per a la salut humana. No obstant això, hi ha molts conservants en els fideus instantanis.

Oli: per allargar la vida útil, la majoria de varietats de fideus instantanis es fregeixen i l'oli s'oxida en lípids oxidats. S'acumula als vasos sanguinis o altres òrgans, provocant fenòmens d'envelliment, accelerant el procés d'envelliment, provocant arteriosclerosi i conduint fàcilment a malalties com hemorràgia cerebral, malalties del cor i malalties renals.

Sal: un paquet de fideus instantanis conté uns 6 grams de sal, i la ingesta diària de sal d'una persona hauria de ser d'uns 6 grams, de manera que el contingut de sal dels fideus instantanis és evidentment alt. Menjar fideus instantanis amb freqüència pot causar hipertensió i danyar els ronyons a causa de la ingesta excessiva de sal.

Fosfats: els additius de fosfat poden millorar el gust dels fideus instantanis. Tanmateix, si el cos humà consumeix massa fòsfor, el calci del cos no es pot absorbir i utilitzar completament, cosa que pot causar fàcilment fractures, pèrdua de dents i deformació òssia.

Antioxidants: triguen un o dos mesos, o fins a un o dos anys, perquè els fideus instantanis arribin als consumidors. Els antioxidants i altres productes químics que s'hi han afegit s'han anat deteriorant lentament a causa de l'emmagatzematge a llarg termini i les influències ambientals, i causaran certs danys al cos humà després del consum.

Després de llegir la introducció dels experts anteriors, tenim una comprensió més clara dels perills dels conservants. Es pot dir que és bastant perjudicial per al cos humà i fins i tot pot augmentar la incidència del càncer. Per tant, els experts recomanen que a la vida diària hem de prestar atenció a menjar menys aliments que contenen conservants, especialment la quantitat de fideus instantanis.