Calories de les castanyes

Sovint apareixen castanyes a la nostra vista en algunes petites parades del carrer Com que les castanyes tenen molta energia, poden atraure molta gent en aquest sentit. En general, hi ha dues maneres de menjar castanyes, una és fregir-les i menjar-les com a berenar. L'altra és cuinar les castanyes com a ingredient de cuina.

El gust de la castanya és únic Avui en dia, la castanya s'utilitza en cada cop més aplicacions, i fins i tot en alguns pastissos. Perquè el sabor de les castanyes pot aportar més dolçor. Com que les castanyes són tan delicioses, quantes calories contenen les castanyes?

Les castanyes són altes en calories?

El millor és menjar castanyes com a berenar entre àpats o cuinar-les en els àpats, en lloc de menjar-ne grans quantitats després dels àpats. Això es deu al fet que les castanyes contenen molt midó, i menjar-les després d'un àpat pot provocar fàcilment una ingesta excessiva de calories, la qual cosa no afavoreix el manteniment del pes.

En aquesta temporada de castanyes, les castanyes fregides amb sucre al carrer, la sopa de castanyes i les castanyes guisades amb col als restaurants, els pastissos de castanyes als supermercats, etc., fan gana a primera vista, però, quin és el valor nutricional de les castanyes, no són de la família de les avellanes, sinó les avellanes? oli. Són rics en midó. El contingut en hidrats de carboni de les castanyes seques arriba al 77%, que és comparable al 75% dels cereals, també en contenen fins a un 40%, que és 2,4 vegades el de les patates. El contingut de proteïnes de les castanyes fresques és del 4% al 5%, que no és tant com els cacauets i les nous, però una mica més alt que l'arròs cuit.

Però d'alguna manera, les castanyes són més nutritives que els grans. Les castanyes són riques en vitamines B1 i B2. El contingut de vitamina B2 és almenys 4 vegades superior al de l'arròs. Probablement és difícil per a la gent imaginar que les castanyes fresques contenen més vitamina C que els tomàquets, que són reconeguts com a rics en vitamina C, i més de deu vegades que les pomes, també contenen una àmplia gamma de minerals, com potassi, magnesi, ferro, zinc, manganès, etc El contingut és excepcional, que és 4 vegades superior al de les pomes, que se sap que són riques en potassi.

Les castanyes brillants i grasses també tenen un alt valor medicinal Les castanyes tenen la funció d'enfortir la melsa i l'estómac, reomplir el qi, nodrir els ronyons i enfortir el cor. S'utilitzen principalment per tractar nàusees, vòmits de sang, femtes amb sang, etc. Les castanyes són riques en fibra dietètica suau i tenen un índex glucèmic més baix que l'arròs, sempre que no s'afegeixin sucre durant el processament o la cocció, els diabètics també les poden menjar amb moderació.

Tot i que les castanyes tenen un alt valor nutricional i per a la salut, també s'han de menjar correctament. Les castanyes no es poden consumir en grans quantitats alhora.

L'anterior és una introducció a les calories de les castanyes. Crec que després de llegir això, entendreu millor les castanyes. Com que les castanyes també són un aliment relativament nutritiu, no és apte per menjar massa a la vida diària. No mengis massa menjar deliciós.