Entrant de iogurt casolà

El iogurt és el preferit de molta gent. Té un sabor únic i és relativament senzill de fer, per això, a l'hora d'escollir-lo, cal anar amb compte de no fer-lo de manera casual.

Moltes persones opten per fer el seu propi iogurt, que és una bona opció, però, també requereix un bon mètode per fer-lo.

Com s'utilitza l'inici de iogurt casolà:

1. Traieu l'entrant de la nevera i deixeu-lo una estona fins que la temperatura de l'entrant sigui la mateixa que la temperatura exterior Si s'acaba de treure la llet fresca de la nevera, també s'ha de deixar una estona a temperatura ambient.

2. Netegeu el revestiment i la tapa de la màquina de iogurt amb aigua bullint;

3. Poseu l'entrant i la llet fresca escalfada a uns 43 graus a la màquina de iogurt, remeneu-ho lentament i uniformement i tapeu-ho;

4. Enceneu la iogurtera normal és en realitat un termòstat, que hauria de poder mantenir una temperatura constant d'uns 43 graus durant molt de temps.

(La màquina de iogurt Songlei té una funció de cronometratge, podeu configurar l'hora amb antelació, no cal esperar; altres marques de màquines de iogurt han de dominar el temps vosaltres mateixos)

5. Un cop fet el iogurt, podeu afegir sucre, mel, melmelada, etc., segons el vostre gust. Després de barrejar bé, poseu-lo a la nevera (no congelat) durant més de 12 hores per a un millor efecte de beguda.

A través de la introducció anterior, tenim una bona comprensió de l'ús de l'inici de iogurt domèstic, de manera que ens podem sentir còmodes a l'hora d'escollir-lo.