Què és Roselle

La natura és una biosfera molt complexa, sovint la gent pensa que saben prou sobre la natura, però, de fet, la comprensió de la natura és només una gota a l'oceà, i ningú sap el seu nom, la seva funció i altres informacions.

Per exemple, ja sigui al nord o al sud, sovint es pot veure una flor que sembla una faldilla o una trompeta. Normalment, la gent només somriu i l'admira, però poca gent sap el seu nom fins que un dia la vaig veure que es diu Roselle.

Roselle (nom científic: Hibiscus sabdariffa Linn.), també coneguda com Roselle, Roselle, etc., pertany a Malvaceae, Malvaceae, herba vertical anual, de 2 metres d'alçada, amb pecíols de 2-8 cm de llarg, poc coberta de pèls llargs i suaus en forma de copa, lavanda, d'aproximadament 1 cm de diàmetre, de 5 cm de diàmetre, groc, de 5 cm de diàmetre; pèls gruixuts, 5 vàlvules de fruites, període de floració entre l'estiu i la tardor.

Característiques morfològiques

: : : : : : : : : : : : : : :

Valor principal

Valor nutricional

Roselle és rica en proteïnes, àcid orgànic, vitamina C, diversos aminoàcids, una gran quantitat de pigments naturals i diversos minerals. El calze fresc conté un 0,93% de vitamina C, un 0,21% de vitamina B, un 0,45% de proteïnes, un 1,34% de cendres, un 1,39% de pectina, un 87,86% d'aigua, un 0,5% de sucre i un 0,5% de carbotè. El calze sec conté entre un 1% i un 1,5% d'antocianes totals (pigments), un 10% a un 15% d'àcids orgànics com l'àcid cítric i l'àcid d'hibisc, un 16% de sucre reductor, un 3,5% a un 7,9% de proteïnes, un 25% d'altres substàncies no nitrogenades, un 11% d'aminoàcids i aproximadament un 112% de fibra. A més, l'extracte de rosella conté sucres reductors, glucòsids, fenols, una petita quantitat de bioàlcali i resines [7].

Beneficis per a la salut

Es creu que l'àcid d'hibisc contingut en roselle té un cert efecte en el tractament de malalties del cor, hipertensió, arteriosclerosi i altres malalties. L'extracte de Roselle també conté sucres reductors, glucòsids, fenols, una petita quantitat d'àlcalis i resines, etc. Té un efecte antiespasmòdic sobre els intestins i els músculs uterins, i també té un efecte antibacterià en l'intestí la secreció, redueix la concentració de la sang i estimula el peristaltisme intestinal, fent-lo molt adequat com a beguda refrescant a l'Índia, el calze s'utilitza àmpliament per tractar malalties del cor i dels nervis, el calze, les llavors i les fulles s'utilitzen com a diürètics, medicaments contra l'escorbut i altres fàrmacs al Senegal .

Valor econòmic

Roselle és una matèria primera emergent de la indústria alimentària. El seu calze es pot convertir en una varietat d'aliments.

Valor cultural

Deessa del riu Luo

El terme "deessa Lotus" es va originar a partir de l'"Oda a la deessa del riu Luo" de Cao Zhi. La flor de rosella es coneix com la "planta de robí". Té les funcions de regular i equilibrar els lípids de la sang, reduir la ingesta de greixos corporals, aprimar el cos, promoure l'absorció de calci i prevenir la radiació i antioxidació beure pot ajudar a reduir els valors totals de colesterol i triglicèrids a la sang humana, aconseguint els efectes de prevenir i tractar les malalties cardiovasculars i perdre pes.

Després d'aprendre els coneixements anteriors, vaig descobrir que Roselle no només és ornamental, sinó que també té un alt valor medicinal, tot i que la gent sovint la veu als carrers i els carrerons, i encara que sovint se'n ignora, encara no pot encobrir el seu valor.