Què és la fruita groga?

Crec que tothom està familiaritzat amb el kumquat. El kumquat és ric en nutrients i una varietat d'oligoelements necessaris per al cos humà.

Menjar kumquat amb regularitat ens pot aportar un cos saludable. Menjar kumquat amb regularitat també pot ajudar a alleujar el dolor.

Kumquat, també conegut com: bala groga, pela groga, nespre groc, bala groga i bronzejat rei. Nom llatí: Clausena lansium (Lour.) És una planta de la família de les Rutaceae i del gènere Xanthoceras. La fruita és de color daurat, brillant i brillant, es pot dividir en àcid i dolç, és de color sucós i fragant. Les fulles, l'escorça de l'arrel i el nucli del fruit s'utilitzen amb finalitats medicinals. Un proverbi popular diu: “Menja litxis quan tinguis gana i menja pell de mandarina quan estiguis fart”, la qual cosa vol dir que la pell de mandarina pot ajudar a la digestió.

El kumquat també té un alt valor medicinal. Les seves fulles, fruits i llavors es poden utilitzar com a medicaments. Té els efectes d'ajudar l'alimentació i enfortir l'estómac, afavorir el qi i alleujar el dolor. La pela pot eliminar l'edema i la desnutrició; les llavors poden tractar hèrnies, mossegades de centpeus i nafres al cap dels nens.

Les llavors del kumquat són riques en oli, amb un rendiment d'oli de fins a un 42%, el que les converteix en un excel·lent lubricant. Com a fruita d'alta qualitat, el kumquat es pot menjar fresc, processar-se en gelatina, melmelada, fruita confitada, pastís de fruites i begudes refrescants, o salat o confitat. Per tant, el kumquat és conegut com el "tresor entre els fruits" entre la gent.

Quan mengeu kumquats a l'estiu, podeu mastegar la carn, la pela i el nucli a la boca i empassar-los juntament amb el residu i el suc. Tot i que té un gust una mica amarg, pot reduir la calor, tractar la indigestió i la inflor estomacal.

Quan viatgeu als suburbis a l'estiu, la calor és opressiva. El millor és portar alguns kumquats, especialment els amargs.

Sabor de fruita: dolç, àcid, càlid, lleugerament amarg i picant. És ric en vitamina C, sucre, àcid orgànic i pectina; la pell i les fulles contenen olis volàtils, i les fulles contenen fenols, flavonoides i aminoàcids; La fruita té els efectes de digerir els aliments, resoldre la flema i regular el qi. S'utilitza per tractar símptomes com la indigestió, la plenitud i el dolor al pit, la flema i la tos, i pot alleujar la depressió i la calor, i regular el dolor de l'hèrnia ver a causa de malalties febrils, tos i asma, dolor abdominal a causa de la inflor de l'aigua, malària, dificultat per orinar, toxines de calor, sarna i altres símptomes que les arrels poden tractar el dolor de gasos i el dolor d'hèrnia.

Més amunt vam presentar què és el kumquat. Sabem que el kumquat és ric en nutrients, sovint ens pot aportar beneficis per a la salut i el benestar.