Quins són els tractaments dietètics per a l'anèmia?

L'anèmia és un fenomen molt comú, i també és molt perjudicial Els pacients amb anèmia sovint són propensos a una sèrie de fenòmens com el mareig i la pell pàl·lida. També pot fer que la capacitat immune del nostre cos es torni molt baixa, donant lloc a una sèrie de malalties. Tanmateix, l'anèmia es pot millorar amb algunes dietes.

1. Mongetes negres: a l'antic meu país, la gent sempre ha cregut que menjar fesols és beneficiós. La majoria dels llibres diuen que els fesols negres poden enfosquir el cabell de la gent. Com menjar mongetes negres depèn de les preferències personals. Si és postpart, es recomana cuinar pollastre d'os negre amb mongetes negres.

2. Gluten: Aquest és un menjar popular. Està disponible a la majoria de restaurants vegetarians i parades de menjar brasat. El gluten és ric en ferro. Per reposar sang, primer heu de reposar ferro.

3. Espinacs: És la verdura més comuna. També és un aliment conegut per enriquir la sang. Els espinacs són rics en ferro i carotè, de manera que els espinacs es poden considerar un vegetal important per enriquir la sang.

4. Carn de Longan: La carn de Longan és el mateix que la carn de jujube seca. El contingut de ferro en cada 100 grams de carn de longan és d'uns 3,9 mg, que també és força ric entre les fruites A més, també conté vitamines A, B, glucosa, sacarosa, etc. Mentre omple la sang, també pot tractar l'oblit, les palpitacions, la neurastènia i l'insomni. La sopa de longan, el gel de longan, el vi de longan, etc. també són bons aliments per reomplir la sang. No obstant això, la carn de longan és un aliment càlid i no és adequat per a dones embarassades i nens.

5. Pastanagues: Les pastanagues contenen alts nivells de vitamines B i C, així com un nutrient especial: el carotè és extremadament beneficiós per reomplir la sang.

Farineta de sang de porc

Ingredients: 100 grams de sang de porc, 250 grams d'espinacs, 50 grams d'arròs glutinós.

Mètode de preparació: poseu la sang de porc a l'aigua bullint i cuini una estona, després traieu-la i talleu-la a trossos petits, després renteu-la en aigua bullint durant 3 minuts, després traieu-la i talleu-la a trossos petits a l'olla, afegiu-hi la quantitat adequada d'aigua per cuinar les farinetes i, després de la sal, afegiu-hi la sal;

Efecte: Es pren millor calent, com a esmorzar o sopar. Té els efectes d'humitejar els pulmons i nodrir la sang, alleujar la inquietud i la sequedat. És adequat per a l'anèmia, les hemorroides, les femtes amb sang i el restrenyiment a la gent gran.

Dàtils vermells i sopa de fongs

Ingredients: 30 dàtils vermells, 25 grams de fong negre.

Mètode de preparació: primer, escolliu el fong negre, deixeu-lo en remull amb aigua freda, netegeu-lo, talleu-lo a trossos petits, poseu-lo en una cassola, afegiu-hi la quantitat adequada d'aigua, bulliu-lo a foc lent, després deixeu-lo coure a foc lent durant 30 minuts.

Els aliments anteriors són molt bons per reomplir la sang i són extremadament rics en valors nutritius Menjar-los amb regularitat és molt beneficiós per al nostre cos, per això hem de menjar-los amb regularitat. Tanmateix, cal tenir en compte que les dones embarassades no haurien de menjar carn de longan, en cas contrari tindrà un gran impacte en el fetus.