Com distingir la qualitat del te Kuding

El te Kuding té les funcions d'eliminar la calor i desintoxicar, alleujar la inflamació i promoure els moviments intestinals. És la beguda de primera opció per a moltes persones a l'estiu, però, quan comprem el te Kuding, és difícil saber quin tipus de te Kuding és bo i quin és el que és dolent. Així que a continuació presentaré la qualitat del te Kuding i com distingir la qualitat del te Kuding.

Les característiques d'aparença són fàcils d'identificar. Quan els consumidors compren te Kuding, han d'observar-ne acuradament l'aspecte. Les fulles de Kudingcha són més gruixudes, majoritàriament ovalades i una mica més grans que altres tes. Si el te està fet de fulles noves, serà gruixut, arrissat i gairebé no tindrà pelusa. L'autèntic te Kuding té una bona brillantor i és majoritàriament de color verd fosc.

Després d'observar tot això, els consumidors també poden provar la sensació del te. Agafeu un grapat de te i si no teniu partícules, pols o altres restes a la mà, i si hi ha més fulles de te al mig i les fulles de te es tallen de manera uniforme, aquest és un bon te. Si creieu que les fulles de te que teniu a la mà són òbviament polsades o sentiu un objecte estrany, aleshores el te pot contenir altres impureses i no hauríeu de comprar aquest tipus de te. En comprar, els consumidors poden prendre fulles de te adequades per preparar, prenent 1 gram de fulles de te per preparar 150 ml d'aigua bullint com a exemple. Les fulles de te normals només es poden preparar 2-3 vegades, i després el gust serà suau. El te Kuding es pot preparar entre 8 i 10 vegades i manté el seu aroma fort.

A més, una altra característica del te Kuding a l'hora de fer cervesa és que el sabor s'allibera lentament. Si afegiu més fulles de te durant el procés d'elaboració, el gust es tornarà extremadament amarg. Tanmateix, fins i tot si afegiu 2-4 vegades més fulles de te durant el procés d'elaboració del te Kuding, encara tindrà un gust fresc i suau, però el gust és lleugerament més fort. Això es deu al fet que el sabor del te Kuding s'allibera lentament i els consumidors poden fer l'anterior en comprar.

Presta atenció al mètode a l'hora d'escollir el te Kuding. Utilitzeu el mètode que he esmentat per distingir la qualitat del te Kuding, però no tenen prou coneixements a l'hora d'escollir el te Kuding, i no s'equivocarà a l'hora d'escollir el te.