Quins aliments poden millorar la memòria?

Tothom vol tenir una memòria excel·lent. Els estudiants que encara estan estudiant esperen poder recordar tot el que veuen. Les persones que es dediquen al treball mental també esperen que la seva memòria pugui ser millor perquè puguin treballar amb més facilitat. Aleshores, quins aliments podem menjar a la nostra vida diària per millorar la nostra memòria? Deixa'm que t'ho expliqui ara.

En general, en circumstàncies normals, la sang del cos humà és alcalina quan el cervell s'utilitza en excés o es consumeix energia física, la sang es torna àcida, per tant, si preferiu menjar aliments àcids durant molt de temps, la sang es tornarà àcida i les funcions cerebrals i nervioses es degeneraran fàcilment. Els aliments que contenen fòsfor, clor i sofre són aliments àcids, com l'arròs, la farina, el peix, la carn, els ous d'ànec, els cacauets, el sucre blanc, etc. El consum freqüent acidificarà la sang, per contra, els aliments que contenen sodi, calci i magnesi són aliments alcalins; El Kelp conté la més alta alcalinitat, de manera que podeu menjar més algues. A més, alguns fruits secs, com els anacards, les nous i els germinats, són rics en proteïnes, greixos, vitamines A, E i minerals com calci, fòsfor, ferro, etc., que ajuden considerablement a la memòria humana.

Preste atenció a la higiene dels aliments per evitar l'aparició de malalties infeccioses gastrointestinals. Abans de l'examen, hauríeu de menjar més aliments bàsics. També podeu menjar més fruites, especialment baies amb un alt contingut de glucosa, com ara raïm i maduixes. Si tens poca gana, pots prendre una mica de glucosa multivitamínica. Assegurar una proteïna adequada és beneficiós per promoure el desenvolupament tant físic com intel·lectual.

Normalment, els estudiants necessiten de 70 a 80 grams de proteïna al dia, i la quantitat es pot augmentar adequadament durant els períodes de revisió d'exàmens. La millor font de proteïnes és l'alimentació animal, com la llet, els ous, el peix i la carn. La proteïna de soja també és una proteïna d'alta qualitat, per la qual cosa cal menjar més productes de soja. La ingesta adequada de greixos pot millorar la memòria. Els greixos contenen fosfolípids i colesterol. Els fosfolípids inclouen la lecitina i la cefalina, ambdues substàncies essencials per a la funció de memòria del cervell. Els fosfolípids són els components principals de l'adenosina trifosfat, que és una substància d'alta energia indispensable per al metabolisme energètic de les cèl·lules cerebrals. El colesterol també és una substància necessària per a l'activitat cerebral, i és especialment indispensable per als estudiants.

Aliments que milloren la memòria Que una persona tingui una bona memòria depèn principalment de l'estat funcional de l'escorça cerebral. En la teva dieta, si pots triar intencionadament els següents tipus d'aliments, serà molt beneficiós per al teu cos, especialment per al teu cervell. Per a les plantes, mengeu més soja i productes de fesols. Els productes de fesols són econòmics, nutritius, fàcils de digerir i absorbir, i tenen els efectes de netejar la calor, nodrir el yin i regular la melsa i l'estómac. En particular, els productes de fesols són rics en proteïnes i 8 aminoàcids essencials per al cos humà, que poden millorar la funció cerebrovascular, augmentar l'activitat de les cèl·lules cerebrals, inhibir l'acumulació de colesterol als vasos sanguinis i reduir les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars.

Marisc Menja aliments de peix amb regularitat. El peix conté poc greix i pot proporcionar al cervell excel·lents proteïnes, calci i una gran quantitat de vitamina A, que és simplement el "millor regal" per a les cèl·lules nervioses. Els àcids grassos que conté la majoria dels peixos són àcids grassos insaturats. Té la funció de protegir els vasos sanguinis cerebrals. Aquesta és exactament la raó per la qual la gent sovint diu que "els peixos són la font d'or del cervell".

Menja més taronges i plàtans com a fruites. Les taronges contenen moltes vitamines A, B1 i C. Són aliments alcalins, que poden eliminar el dany dels aliments àcids al sistema nerviós i són molt útils per a la salut i la intel·ligència del cervell. Els plàtans poden prevenir la fatiga nerviosa Contenen molt potassi, que és beneficiós per mantenir la funció cel·lular humana i l'equilibri àcid-base, així com per millorar la funció del miocardi. Els que mengen carn mengen majoritàriament cervells de porc i pollastre. El cervell del porc conté minerals com ara ferro, fòsfor, calci i diversos oligoelements. Guisar el cervell de porc, el llop i les llavors de lotus pot millorar la funció cerebral i la intel·ligència. La proteïna del pollastre té una importància especial per a la salut humana, especialment per al cervell. Manté la funció immune normal, l'equilibri hormonal, una bona contracció muscular i l'elasticitat de la pell.

El tabac i l'alcohol són "assassins" crònics del cervell, així que per millorar la memòria i la salut del cervell, és millor mantenir-se allunyat d'ells. És molt beneficiós beure una tassa de llet de soja o un bol de pudding de tofu al matí amb una mica de mel o ous. No mengeu aliments fregits i en vinagre, espero que tothom pugui tenir una bona memòria i treballar i estudiar sense problemes.