Quins són els usos màgics de la clara d'ou

La clara d'ou és molt rica en nutrients com vitamines, proteïnes, aminoàcids, etc., i té un molt bon efecte en la cura de la salut humana. A la vida diària, mengem ous per reomplir la sang, mantenir la salut i millorar la resistència del cos. També té un paper important en la prevenció i el tractament del càncer.

La clara d'ou és rica en proteïnes, 8 aminoàcids essencials per al cos humà i una petita quantitat d'àcid acètic. No només pot blanquejar la pell, sinó també fer-la tendra. Això es deu al fet que és rica en proteïnes i una petita quantitat d'àcid acètic. La proteïna pot millorar la lubricació de la pell i l'àcid acètic pot protegir la lleugera acidesa de la pell per prevenir la infecció bacteriana. A més, la clara d'ou també té l'efecte de netejar la calor i desintoxicar.

Encara que els ous són un aliment molt nutritiu i pot ser consumit per la majoria de la gent, les persones amb febre alta, diarrea, hepatitis, nefritis, colecistitis i càlculs biliars haurien d'evitar menjar-ne o menjar menys. El sistema digestiu dels nens menors de 6 mesos encara no està completament desenvolupat, i la permeabilitat de la paret intestinal és relativament alta. La proteïna de la clara d'ou és l'albúmina, que té petites molècules i pot entrar a la sang directament a través de la paret intestinal. , i es produirà bronquitis asmàtica.

Segons la teoria de la medicina tradicional xinesa, la clara d'ou és lleugerament freda a la natura, pot reposar el qi, humitejar els pulmons i nodrir la melsa i pot proporcionar al cos humà una varietat de proteïnes, vitamines i altres nutrients d'alta qualitat, no només pot complementar la nutrició del cos, sinó que també té un efecte molt bo per a la cura de la pell i la bellesa. A més, pel que fa a la cura de la salut, els ous es poden utilitzar en una varietat de receptes de salut, i els efectes són força significatius.