Quan és el millor moment per beure iogurt?

A la vida actual, a la majoria de la gent li agrada beure iogurt. Aquesta beguda és apta per a gairebé totes les edats. El iogurt té molts beneficis per al cos humà, sobretot té un bon paper en la millora de la digestió i l'absorció de l'estómac. No obstant això, el iogurt només exercirà la seva eficàcia en el moment adequat. Aleshores, quan és el millor moment per beure iogurt?

Beure'l més tard ajuda a absorbir els nutrients

Normalment, el millor és consumir iogurt entre trenta minuts i 2 hores després d'un àpat. En condicions normals, el valor del pH del suc gàstric en humans està entre 1 i 3 quan l'estómac està buit, el suc gàstric és àcid, amb un valor de pH inferior a 2, que no és adequat per al creixement de bacteris làctics actius en el iogurt. Només quan el valor del pH de l'estómac és relativament alt, els bacteris làctics del iogurt poden créixer completament i ser beneficiosos per a la salut. Aproximadament dues hores després d'un àpat, el suc gàstric es dilueix i el valor del pH augmenta a 3-5. Beure iogurt en aquest moment és més beneficiós per absorbir els nutrients.

A més, si beu iogurt amb l'estómac buit, pot estimular fàcilment el buidatge gastrointestinal, i els nutrients del iogurt s'excretaran abans que tinguin temps de ser digerits i absorbits completament després d'un àpat pot reduir l'estimulació i permetre que el iogurt s'absorbeixi lentament a l'estómac.

Beure suplements de calci a la nit és el millor

El iogurt és una bona font de calci en els aliments Des de la perspectiva de la suplementació de calci, beure iogurt a la nit té més beneficis. Com que el contingut de calci en sang del cos humà és el més baix des de les 12 del vespre fins a primera hora del matí, afavoreix l'absorció de calci en els aliments. Al mateix temps, hi ha menys factors en el cos humà que afecten l'absorció de calci durant aquest període. Tot i que la llet també conté un alt nivell de calci, en comparació amb ella, l'àcid làctic que conté el iogurt es combina amb el calci per afavorir l'absorció de calci.

No obstant això, quan beu iogurt a la nit, has de recordar que certs bacteris i substàncies àcides del iogurt poden causar certs danys a les teves dents, per la qual cosa has de raspallar-te les dents immediatament després de beure'l.

Pot promoure la motilitat gastrointestinal i alleujar el restrenyiment

A moltes dones els agrada beure iogurt. Una raó important és que creuen que, per molt que beguin, no augmentaran de pes. El iogurt té un cert efecte de pèrdua de pes, principalment perquè conté una gran quantitat de bacteris làctics actius, que poden regular eficaçment l'equilibri de la flora del cos, promoure la motilitat gastrointestinal i, per tant, alleujar el restrenyiment. Hi ha una certa relació entre el restrenyiment a llarg termini i l'augment de pes. A més, el iogurt té una forta sensació de sacietat. Beure'n una copa quan tens una mica de gana pot alleujar eficaçment la teva gana urgent i, per tant, reduir la quantitat d'aliments que menges al següent àpat.

No obstant això, beure iogurt no impedeix augmentar de pes en si mateix. La millor manera és triar el iogurt etiquetat desnatat i baix en calories Tot i que el seu sabor no és tan ric i suau com el iogurt complet, són baixos en calories i no s'acumulen ràpidament al cos.

A més, el iogurt no és apte per a tothom. Els pacients sotmesos a cirurgia gastrointestinal, els pacients amb diarrea i els nadons menors d'1 any no haurien de beure iogurt. Fins i tot els adults sans haurien de beure en excés, en cas contrari, provocarà fàcilment un excessiu àcid estomacal, afectarà la secreció de la mucosa gàstrica i els enzims digestius, reduirà la gana i destruirà l'equilibri d'electròlits del cos humà. En termes generals, convé beure dues tasses al dia, cada tassa és d'uns 125 grams

Després de llegir la introducció anterior sobre quan és el millor moment per beure iogurt, crec que tothom hauria d'entendre-ho. A quina hora s'ha de beure iogurt perquè pugui exercir el seu màxim efecte i afavorir l'absorció de nutrients? Hem de parar atenció a controlar el temps i la quantitat de iogurt per beure perquè pugui aportar beneficis en lloc de perjudicar el nostre cos.