Com netejar les taques de te del broc de la tetera

La tetera que utilitzem habitualment per fer el te farà que aparegui l'escala de te si no es neteja durant molt de temps, especialment a la boca de la tetera, pot ser molest per netejar-la. Al capdavall, l'espai en aquesta zona és relativament petit.

Com netejar les taques de te del broc de la tetera

(1) Traieu les taques de te dels coladors de te metàl·lics: quan utilitzeu coladors de te metàl·lics, les taques de te les tornaran negres si no es poden rentar amb un detergent suau, podeu remullar-les amb vinagre o lleixiu per eliminar-les fàcilment.

(2) Traieu les taques de te de les tasses de te o de les teteres: les taques de te i les teteres acumularan moltes taques de te després d'utilitzar-les durant molt de temps, fregueu-les amb una esponja submergida en sal i es poden treure fàcilment.

(3) Per eliminar petits trossos de taques de te, remulleu-los en una solució de lleixiu o pols de neteja i deixeu-los tota la nit per eliminar les taques de te.

(4) Podeu fregar-lo amb pasta de dents o closques d'ou triturades i després esbandir-lo amb aigua neta.

(5) Poseu una cullerada petita de pols de taronja o suc de taronja en una tassa de te o tetera, ompliu-la d'aigua i deixeu-la durant 2-3 hores. Això farà que les taques de te perdin l'adhesió al joc de te i les facilitarà l'eliminació.

(6) Peleu les patates i poseu totes les pells de les patates pelades en una tetera i una tassa de te plena d'aigua i escalfeu-les perquè bulli, deixeu-la refredar una mica abans de fregar-les. El principi és que les patates contenen midó, que té una forta capacitat d'adsorció, de manera que és fàcil eliminar l'escala de la tassa.

(7) Les taques de te que s'han dipositat durant molt de temps són difícils de netejar. Podeu posar-les en remull en vinagre d'arròs escalfat o bicarbonat de sodi durant un dia i una nit, i després fregar-les amb un raspall de dents per netejar-les fàcilment. Cal tenir en compte que si utilitzeu una tetera d'argila morada, no cal que la netegeu d'aquesta manera. La tetera d'argila porpra en si té porus i aquests porus poden absorbir els minerals de l'escala de te, que poden mantenir la tetera i no provocaran que les substàncies nocives "s'endinsin" al te i siguin absorbides pel cos humà.

El dany de les taques de te al broc de la tetera

Els polifenols del te de les fulles de te i els elements metàl·lics de l'òxid del te s'oxidaran per produir rovell del te marró, conegut comunament com a escama de te. Entre ells, diversos metalls com el cadmi, el plom, el ferro, l'arsènic, el mercuri i altres substàncies nocives per al cos com el nitrit s'adheriran a la superfície llisa de la tassa de te.

L'escala del te és un compost de color marró vermellós format per l'àcid tànnic de les fulles de te (un compost orgànic fenòlic complex amb propietats químiques molt inestables) que s'oxida i es polimeritza quan s'exposa a l'aire. És insoluble en aigua i precipita lentament de les fulles de te, enganxant-se a la paret de la tassa o olla. A més, l'escala de te també conté una substància, que es forma per la reacció d'oxidació dels polifenols del te en les fulles de te i els elements metàl·lics (no els elements de metalls pesants). Cal destacar que l'escala de te conté compostos formats per polifenols del te i elements metàl·lics, com ara calci, magnesi i altres compostos. Però si conté compostos de metalls pesants depèn de la qualitat de les fulles de te i de la qualitat de l'aigua utilitzada per preparar el te.