Beure alcohol sovint és perjudicial per a la salut?

A mesura que la gent té cada cop més opcions d'entreteniment a la societat moderna, si observem detingudament ens trobarem que molts treballadors de coll blanc van als bars després de deixar la feina. Beuen i es diverteixen alhora, la qual cosa no només els ajuda a alleujar millor la pressió de la feina, sinó que també els permet gaudir una estona. Però alguns amics s'han preguntat, beure alcohol és perjudicial per a la salut. En resposta a aquesta pregunta plantejada per tothom, m'agradaria convidar els meus amics a parlar-ne amb mi en el proper període de temps.

A la vida diària, les begudes alcohòliques que es consumeixen sovint inclouen cervesa, vi i licors. Les fonts, els processos d'elaboració i el contingut d'etanol, és a dir, el contingut alcohòlic de diversos vins són diferents. El contingut d'alcohol sol referir-se al percentatge d'etanol contingut en el vi (per exemple, la cervesa de Beijing conté un 5,4% d'etanol, el vi conté un 11-16% d'etanol, normalment anomenat 11-16 graus, i el licor conté un 38-60% d'etanol, entre ells, el que conté alcohol baix.

L'article 7 de les "Directrius dietètiques per als residents xinesos" estableix que "ha de limitar el consum d'alcohol", i hi ha un paràgraf que explica el dany del consum excessiu. Beure una petita quantitat de vi baix en alcohol no és necessàriament perjudicial, però beure en excés o fins i tot l'alcoholisme és definitivament perjudicial i no té cap benefici. Llavors, quin tipus d'alcohol podem beure I com podem limitar la quantitat d'alcohol que bevem Una gran quantitat de dades d'estudis epidemiològics suggereixen que si la ingesta diària d'alcohol no supera els 24 grams d'etanol, que equival a 540 mil·lilitres de cervesa, 200 mil·lilitres de vi de fruita, i 60 mil·lilitres de liquor es redueix el risc. Beure a llarg termini pot provocar deficiències de múltiples nutrients al cos. El vi és un dels aliments energètics purs. Es pot descompondre al cos per produir energia. Però no conté nutrients, en primer lloc, redueix la ingesta d'altres aliments que contenen diversos nutrients importants (com ara proteïnes, vitamines i minerals).

L'etanol del vi té un efecte tòxic directe sobre els teixits i òrgans del cos, i l'òrgan més sensible a l'etanol és el fetge. El consum excessiu continuat d'alcohol pot danyar les cèl·lules del fetge, interferir amb el metabolisme normal del fetge i, per tant, provocar hepatitis alcohòlica i cirrosi. El consum excessiu d'alcohol afecta el metabolisme dels greixos. L'etanol retarda l'oxidació dels àcids grassos, que pot ser beneficiós per a l'emmagatzematge de lípids dietètics, augmenta la síntesi de greix hepàtic, augmenta els nivells de triglicèrids sèrics i augmenta la possibilitat d'hipertrigliceridèmia. A més, estudis epidemiològics han demostrat que el consum excessiu d'alcohol a llarg termini pot augmentar el risc d'hipertensió i ictus. L'alcoholisme també pot provocar accidents violents, que són perjudicials per a la salut personal i la seguretat social. Darrerament s'ha parlat molt dels efectes beneficiosos del vi de fruita.

Crec que a través de la discussió anterior, la majoria dels nostres amics tenen les seves pròpies idees úniques i respostes més estàndard a la pregunta de si beure és perjudicial per a la salut. Per descomptat, m'agradaria dir una cosa més. Una gran quantitat d'alcohol pot danyar el nostre fetge, i el fetge és un famós òrgan de desintoxicació del cos humà. Per tant, beure molt d'alcohol pot causar un gran dany a la nostra salut, que ha de cridar l'atenció de la gent.