Quins són els ingredients nutricionals dels pinyons brasilers?

Els pinyons brasilers són una mena d'aperitius. Els pinyons brasilers tenen un sabor excel·lent i són rics en nutrients i tenen un valor medicinal extremadament alt. Els pinyons brasilers són adequats per a moltes persones amb cossos febles. Les dones embarassades també poden menjar pinyons brasilers després del part, cosa que és bo per al cos.

1. Els pinyons tenen efectes anti-envelliment.

Els pinyons són rics en vitamina E, un fort antioxidant que pot inhibir la peroxidació lipídica a les cèl·lules i les membranes cel·lulars, protegint les cèl·lules del dany dels radicals lliures. Això protegeix la integritat de les cèl·lules i permet que molts enzims importants dins de les cèl·lules mantinguin la funció normal.

2. Els pinyons poden prevenir malalties cardiovasculars.

El greix que contenen els pinyons és principalment àcids grassos insaturats com l'àcid linoleic i l'àcid linolènic, que poden ajustar i reduir els lípids sanguinis, suavitzar els vasos sanguinis i prevenir i tractar l'aterosclerosi. Els àcids grassos insaturats també poden reduir l'agregació plaquetària i augmentar els efectes anticoagulants, reduint així els lípids i la viscositat de la sang, evitant la trombosi i protegint el sistema cardiovascular.

3. Els pinyons tenen l'efecte de nodrir el yin i humitejar els pulmons, i lubricar els intestins i afavorir els moviments intestinals.

Com que és ric en greixos, àcid palmític, olis volàtils, etc., pot lubricar l'intestí gros i afavorir els moviments intestinals, alleujar la diarrea i no fer mal a l'energia vital del cos. És especialment adequat per a persones grans, febles i que pateixen restrenyiment després del part o malaltia.

4. Pinyons brasilers

Els pinyons brasilers tenen un alt valor nutricional i medicinal i contenen gairebé tots els nutrients necessaris per al cos humà. La investigació mèdica moderna demostra que els components greixos dels pinyons són àcids grassos insaturats com l'àcid oleic i l'àcid linoleic, que tenen l'efecte de prevenir i tractar l'arteriosclerosi. Menjar-lo regularment pot ajudar a prevenir les malalties cardiovasculars causades per l'augment del colesterol.