Dieta per a la cirrosi hepàtica precoç, un bon ajudant per al tractament

Si la gent té cirrosi hepàtica en una fase inicial, no ha d'entrar en pànic, la condició no millorarà, sinó que empitjorarà. Si fem atenció a la dieta després de tenir una cirrosi hepàtica precoç, no hi haurà cap problema per a la cirrosi precoç.

Es recomana una dieta baixa en greixos, alta en proteïnes, alta en vitamines i fàcil de digerir. S'ha de menjar regularment, quantitativament i amb moderació. En la fase inicial, es pot menjar més productes de soja, fruites, verdures fresques, i menjar sucres, ous, peix i carn magra de manera adequada. Es recomana una dieta sense sal o una dieta sense sal. La ingesta diària de sal no ha de superar els 1 a 1,5 grams, i la quantitat d'aigua ha de ser de 2000 ml. En cas d'ascites greus, la ingesta de sal s'ha de controlar en 500 mg i la ingesta d'aigua en 1000 ml. cions de sagnat.

La dieta ha de ser diversificada, amb bon color, sabor, fragància, suavitat, gust i fàcil digestió. Els pacients amb cirrosi generalment tenen disminució de la funció digestiva i poca gana, així que presteu atenció als canvis en la dieta, trieu alguns dels aliments preferits del pacient i presteu atenció a la cuina per augmentar la gana del pacient. Les calories adequades poden reduir el consum de proteïnes, reduir la càrrega del fetge i promoure la síntesi de proteïnes dels teixits. La ingesta calòrica diària més adequada per als pacients amb cirrosi és de 2500-2800 kcal. Segons el pes corporal, es necessiten unes 35-40 kcal de calories per quilogram de pes corporal al dia.

El menjar ha de ser suau i no aspre. Cal evitar menjar aliments amb espines i ossos, així com aliments que contenen fibra rugosa com l'api, el porro, la col vella i els germinats de soja. Els pacients amb varius esofàgiques han de rebre una dieta líquida, com ara puré de verdures, carn picada i arròs suau. Han de dejunar quan hi ha hemorràgia gastrointestinal superior.