Per què augmentar de pes? Estàs gros perquè menges massa ràpid

L'obesitat està relacionada amb molts factors, i moltes persones ignoren l'obesitat causada per la velocitat de menjar. Molta gent vol saber si estar gras és perquè menges massa ràpid. Aquesta situació està relacionada amb la velocitat de menjar. Menjar massa ràpid pot fer que la gent augmenti de pes i fer mal l'estómac.

1. És fàcil guanyar pes.

És ben sabut que el centre d'alimentació del cervell necessita temps per sentir la plenitud. La petita quantitat de petites molècules digerides a la boca i l'estómac són crucials per controlar la gana. Per tant, la quantitat d'aliment que es menja massa ràpidament no està controlada pel cervell sinó que només la detecta els mecanoreceptors de l'estómac. Tanmateix, per a aquest tipus d'aliments refinats i suaus, quan l'estómac se sent ple, el menjar consumit ha superat clarament les necessitats del cos.

D'altra banda, els estudis han demostrat que si mastegues menys i menges més ràpid amb la mateixa quantitat d'aliment, tindràs més gana. Tenir gana d'hora no només dificulta l'eficiència del treball, sinó que també facilita menjar més al següent àpat. Fins i tot pot ser que busqueu aperitius, postres i begudes rics en calories entre àpats, i sigui especialment impulsiu quan vegeu aliments rics en calories. D'aquesta manera, no és fàcil guanyar pes.

2. Menjar massa ràpid no és bo per a la teva salut

No obstant això, no és fàcil menjar lentament. D'una banda, la gent no té temps per menjar a poc a poc al matí, però d'altra banda, s'ha format l'hàbit de menjar ràpid. Es necessita molta força per controlar la boca i mastegar lentament. Al mateix temps, és instintivament difícil apropar-se als aliments lentament quan estàs morint de gana.

3. Reduir la velocitat

L'aliment que més pot frenar la velocitat de menjar són les verdures fredes, perquè els aliments crus no es poden empassar sense mastegar bé, per la qual cosa es necessita molt de temps per menjar. Els aliments bàsics integrals són definitivament més lents de menjar que l'arròs blanc i la farina blanca. Per exemple, beure farina de civada és definitivament més lent que beure farinetes d'arròs blanc menjar pa integral al vapor també és més lent que menjar pa blanc al vapor.