Quina és la funció fisiològica de la vitamina B12?

La vitamina B12 té moltes funcions fisiològiques. Pot afavorir la biosíntesi de proteïnes. Si els nadons són deficients, afectarà el seu creixement i desenvolupament, per tant, hem de prestar atenció a la suplementació correcta per afavorir el desenvolupament i la maduració dels glòbuls vermells.

1. Com a cofactor de la metiltransferasa, participa en la síntesi de metionina, timina, etc., com convertir metiltetrahidrofolat en tetrahidrofolat i transferir el grup metil a l'acceptor de metil (com l'homocisteïna), fent que l'acceptor de metil es converteixi en un derivat de metil (com la metionina metilhomocisteïna)., Per tant, la vitamina B12 pot afavorir la biosíntesi de proteïnes, i la seva deficiència afectarà el creixement i desenvolupament dels nadons i nens petits.

2. Protegir la transferència i l'emmagatzematge d'àcid fòlic dins de les cèl·lules. Quan la vitamina B12 és deficient, el contingut de folat en els glòbuls vermells humans és baix i l'emmagatzematge de folats al fetge es pot relacionar amb la dificultat de transferir grups metil de l'homocisteïna a la metionina causada per la deficiència de vitamina B12. etiltetrahidrofolat, que sintetitza poliglutamat.

3. Funcions principals

1. Afavorir la transferència de metil

2. Promoure el desenvolupament i la maduració dels glòbuls vermells, mantenir la funció hematopoètica del cos en un estat normal, prevenir l'anèmia perniciosa i mantenir la salut del sistema nerviós

3. Existeix en forma de coenzim, pot augmentar la utilització de l'àcid fòlic i afavorir el metabolisme dels hidrats de carboni, greixos i proteïnes

4. Té la funció d'activar els aminoàcids i afavorir la biosíntesi d'àcids nucleics i proteïnes. Té un paper important en el creixement i desenvolupament dels nadons i nens petits.

5. Metabolitzar els àcids grassos perquè els greixos, els carbohidrats i les proteïnes puguin ser utilitzats correctament pel cos

6. Eliminar la inquietud, concentrar l'atenció, potenciar la memòria i el sentit de l'equilibri

7. És una vitamina indispensable per a la funció saludable del sistema nerviós i participa en la formació d'una lipoproteïna en el teixit nerviós.