Quins són els beneficis de menjar alfals?

L'alfals és una planta de la família de l'alfals que creix a tot el país. Aquesta planta té un valor nutricional extremadament alt no només els agrada menjar-la a diversos animals, sinó que també la poden menjar a la gent i té molts beneficis, els més comuns són prevenir el sagnat, netejar la calor interna, etc. A més, l'alfals conté una gran quantitat de fibra, que pot millorar el restrenyiment.

1. L'eficàcia i la funció de l'alfals

Té un gust dolç i lleuger, i és de naturalesa lleugerament freda. Pot netejar la calor de l'estómac, promoure la diüresi i eliminar la humitat. S'utilitza per a la calor de l'estómac, la irritabilitat, la pèrdua de gana, la dificultat per orinar, l'estrangúria de pedra o la icterícia causada per la calor humida.

1. Evitar l'hemorràgia

Tots els símptomes d'hemorràgia, com ara sagnat nasal, sang de genives, vòmits de sang, hemoptisis, sang a les femtes, sagnat uterí i sagnat anal. El nou fàrmac utilitza vitamina K, que es creu que és un tractament per a la funció de coagulació dels vasos sanguinis. De fet, l'aliment que conté més vitamina K és l'alfals.

Els resultats experimentals mostren que l'alfals és molt eficaç per prevenir els símptomes hemorràgics. Pot prevenir diverses hemorràgies menors, així com hemorràgies pulmonars, estomacals i duodenals.

2. Neteja la calor interna

L'alfals és una hortalissa refrescant Menjar-la pot eliminar la calor interna, sobretot en època seca, es pot utilitzar com a guarnició amb efectes notables, fins i tot millor que els créixens.

Després de fregir l'alfals en oli, es pot menjar calent i té un gust molt fresc. Després de refredar-se, té un bon gust i el seu suc té una sensació refrescant En època seca, si sents els llavis i la llengua secs, és un plat de màxima qualitat per mantenir la salut.

2. Valor nutricional de l'alfals

1. L'alfals conté una gran quantitat de ferro, per la qual cosa es pot utilitzar com a aliment complementari per al tractament de l'anèmia. Les vitamines B que contenen l'alfals poden tractar l'anèmia perniciosa. A més, l'alfals també té un efecte hemostàtic.

2. L'alfals conté substàncies com l'alfals i l'alfalfafenol, que tenen l'efecte d'alleujar la tos i l'asma, i tenen un cert efecte sobre la bronquitis.

3. L'alfals conté fibra bruta, que pot promoure el peristaltisme de l'intestí gros, ajudar a l'excreció de femta i toxines i prevenir el restrenyiment i el càncer de còlon.

4. L'alfals que conté l'alfals pot inhibir la contracció intestinal, augmentar el contingut de tiroxina a la sang i prevenir l'efecte anticancerígen de l'adrenalina.