Quins són els efectes del xarop de mongeta vermella i moniato?

El xarop de mongetes vermelles i moniatos és un almívar fet amb mongetes vermelles i moniatos com a ingredients principals No només té un bon gust, sinó que també és beneficiós per a la nostra salut. Això és perquè les mongetes vermelles tenen un molt bon efecte d'aclarir la ment, nodrir el cos, enfortir la melsa i beneficiar els ronyons. , i millora la resistència del nostre cos. És un bon ingredient tant per a homes com per a dones.

1. Funció

1. Les mongetes vermelles tenen els efectes d'aclarir el cor i nodrir la ment, enfortir la melsa i beneficiar els ronyons, afegir llavors de lotus i lliris pot consolidar encara més l'essència i reposar el qi, aturar el sagnat, enfortir els músculs i els ossos, etc. La preservació de la salut també és una part important de la cura de la pell Només combinant l'ajust extern amb la cura interna es pot crear una dona aquosa.

2. En la medicina tradicional, les mongetes vermelles s'utilitzen principalment per afavorir la circulació de l'aigua, eliminar l'edema, promoure el qi, eliminar el peu d'atleta i enfortir la melsa. La sopa després de cuinar les mongetes vermelles i el meló d'hivern és un excel·lent producte terapèutic per a l'edema de tot el cos; A més, les mongetes vermelles també es poden utilitzar amb la medicina tradicional xinesa. Per exemple, les mongetes vermelles amb decocció de Forsythia i Angelica poden tractar l'abscés hepàtic amb dent de lleó i la decocció de regalèssia, etc.

3. Els moniatos tenen els efectes de "reposar la deficiència, augmentar l'energia, enfortir la melsa i l'estómac i enfortir el yin renal", fent que les persones "visquin més i tinguin menys malalties". També pot nodrir el mig, harmonitzar la sang, escalfar l'estómac i nodrir els cinc òrgans interns. La contemporània Materia Medica xinesa diu que és "de sabor dolç i de naturalesa neutra. Entra als meridians de la melsa i els ronyons". "Reomple el mig i harmonitza la sang, reomple el qi i produeix líquid corporal, relaxa els intestins i l'estómac i alleuja el restrenyiment. S'utilitza principalment per tractar edemes, edemes i edemes". restrenyiment a causa de l'intestí sec".

2. Pràctica

300 g de mongetes vermelles 1 moniato Sucre moreno segons sigui necessari

1. Peleu els moniatos i talleu-los a trossos grans

2. Rentar les mongetes vermelles i posar-les en remull amb aigua neta durant 2 hores

3. Afegiu les mongetes vermelles i l'aigua a l'olla, deixeu-ho bullir a foc fort, després poseu-ho a foc mitjà i deixeu-ho coure durant aproximadament una hora fins que floreixin les mongetes vermelles.

4. Finalment, afegiu-hi sucre morè al gust.