Pseudostellariae Dendrobium i sopa de carn magra

La Pseudostellaria chinensis, el Dendrobium officinale i la sopa magra de porc es poden considerar sens dubte com una excel·lent sopa nutritiva i conservadora de la salut entre totes les sopes per a la salut fort a la tardor o a l'hivern. El mètode és senzill, però l'efecte és molt significatiu. No obstant això, aquesta sopa no és apta per a tothom, per exemple, no és apta per a persones amb febre.

1. Ingredients

40 grams de Prince ginseng, 25 grams de Dendrobium, 4 dàtils vermells, 400 grams de carn magra de porc i 3 llesques de gingebre.

2. Pràctica

Rentar la Pseudostellaria heterophylla, Dendrobium officinale i els dàtils vermells, posar-los en remull una estona, treure el pinyol dels dàtils vermells i mantenir-lo sencer sense tallar-lo. A continuació, poseu-los junts amb el gingebre en una olla de fang, afegiu-hi 2500 ml d'aigua (uns 10 bols d'aigua), deixeu-los bullir a foc fort, després deixeu-los coure a foc lent durant unes 2 hores i afegiu-hi una quantitat adequada de sal.

3. Valor nutricional

1. Dendrobium té un gust dolç, suau i lleugerament salat i és de naturalesa refrescant. Hi ha aliment en netejar, i hi ha claredat en nodrir. El cos és ferm i la textura és suau. Nodreix el yin i elimina la calor, nodreix l'estómac i produeix líquid corporal, humiteja els pulmons i alleuja la tos, beneficia els ronyons i millora la vista, afavoreix la secreció de suc gàstric i ajuda a la digestió. Analgèsic i antipirètic, tracta la faringitis crònica. Constitució de deficiència de Yin i símptomes de deficiència de Yin.

2. Dendrobium candidum té la funció de nutrir el yin És molt beneficiós per a persones amb deficiència de yin i símptomes de deficiència de yin utilitzar Dendrobium candidum per nodrir el yin i enfortir el cos.

La capacitat de Dendrobium officinale per inhibir els tumors ha estat confirmada per experiments farmacològics. Dendrobium officinale s'ha utilitzat àmpliament en combinació amb altres fàrmacs tònics per tractar diversos tumors malignes en la pràctica clínica. Dendrobium officinale pot augmentar el nivell de SOD del cos i jugar un paper en l'eliminació dels radicals lliures d'oxigen, tenint així un efecte antioxidant i retardant l'envelliment del cos, de manera que és adequat per a persones de mitjana edat i gent gran.

3. Pseudostellaria heterophylla, també conegut com ginseng infantil i ginseng infantil. El medicament té una naturalesa suau, sabor dolç i té l'efecte de reposar el qi i promoure el líquid corporal. Sovint s'utilitza per a la melsa i l'estómac febles, la fatiga, la pèrdua de gana, la tos seca amb poc esputo, la debilitat física després de la malaltia, la suors nocturnes, el plor a la nit i la febre estival en nens. El consum regular de Pseudostellaria baicalensis pot millorar la forma física, i no s'han observat efectes secundaris amb l'ús a llarg termini. Prince ginseng es pot utilitzar en sopes, guisats, vins, plats, tes, etc. Es pot utilitzar en combinació amb altres medicaments o sol com a decocció i prendre calent Per a aquells malalts crònics o dèbils i que tenen la melsa i l'estómac danyats i que presenten símptomes com la disminució de la gana, la fatiga i la sudoració espontània, es pot utilitzar en combinació amb altres medicaments que tenen els efectes d'enfortir la melsa, la melsa i els aliments 15 grams de Pseudostellaria heterophylla i 20 grams de llavors de lotus, afegiu aigua i cuini fins que la carn de lotus estigui ben cuita, després mengeu la carn de lotus i beveu la sopa.

4. Persones inadequades

1. Pacients amb febre primerenca el Yin dels quals no s'ha fet malbé, pacients amb malaltia de calor humit la sequedat dels quals no s'ha convertit en sequedat i pacients amb deficiència i fredor de la melsa i l'estómac;

2. És a dir, si tens febre però no tens cap símptoma de set, sudoració o altres pèrdues de líquids corporals, no és apte per a aquells que estan en fase inicial de febre i encara no han patit danys Yin;

3. No s'ha d'utilitzar per a pacients amb marejos, opressió al pit i dificultat per orinar, que són causats per una malaltia de calor humida que encara no s'ha transformat en sequedat, perquè una alimentació excessiva de yin dificultarà l'eliminació dels dolors esmentats anteriorment;

4. Les persones amb distensió abdominal, nàusees, excrements fluixos, boca suau sense set i baixa secreció d'àcid gàstric pateixen de deficiència de melsa i estómac i refredat, per la qual cosa no s'ha d'utilitzar.

5. Els pacients amb refredat i febre no l'han de prendre;

6. Les persones amb fred i humitat sever ho haurien de prendre amb precaució;

7. Els pacients amb malalties cròniques com hipertensió, malalties cardíaques, malalties hepàtiques, diabetis, malalties renals, etc. han de prendre el medicament sota la direcció d'un metge;

8. Els nens i les dones embarassades han de prendre el medicament sota la guia d'un metge;

9. Les persones al·lèrgiques a aquest producte tenen prohibit d'utilitzar-lo Les persones amb constitució al·lèrgica l'han d'utilitzar amb precaució.