Mantingueu-vos saludable durant el període solar de la pluja de cereals i aneu amb compte amb la invasió de la "humitat"

Des de la "pluja de cereals", les precipitacions han augmentat en diversos llocs i la humitat de l'aire també ha continuat augmentant. Els experts diuen que l'aire amb una certa humitat és normal i és el que necessiten les persones normals, però l'aire massa humit pot causar molèsties al cos humà des de dins. Segons la medicina tradicional xinesa, la "humitat" és un dels "Sis Mals" (un terme general per a sis factors patògens exògens: vent, fred, calor, humitat, sequedat i foc quan l'energia positiva del cos és insuficient i la resistència es redueix, es convertirà en un factor patogènic i envairà el cos humà, causant diverses malalties).

Algunes persones amb melsa i estómac febles i amb un yang insuficient són fàcilment envaïdes per la humitat. La humitat pot afectar la melsa i l'estómac, provocant símptomes d'indigestió i diarrea.

Els experts en salut recorden al públic que els cinc punts següents poden reduir el malestar causat per la humitat que envaeix el cos humà.

En primer lloc, no visqui en un lloc humit durant molt de temps i intenteu no treballar en un lloc humit a l'exterior;

En segon lloc, no obriu les finestres sovint quan fa humitat o plou, però encara és millor ventilar;

En tercer lloc, no porteu roba que no estigui seca;

En quart lloc, la humitat sovint ve amb el "fred", per la qual cosa s'ha de mantenir calent, evitar refredar-se i evitar menjar aliments massa freds Menja més aliments que enforteixin la melsa i l'estómac i elimina la humitat, i pren un tònic calent adequat per permetre que la humitat es descarregui a través de l'orina i les femtes.

En cinquè lloc, quan fa bon temps, hauríeu de sortir més sovint a prendre el sol i fer algun exercici adequat.

En aquesta temporada, s'ha de reduir la ingesta d'aliments rics en proteïnes i calories. És adequat menjar més aliments que tinguin els efectes d'eliminar el reumatisme, relaxar els músculs i els ossos, escalfar i reposar el qi i la sang, a més de nodrir el yin i l'estómac, reduir la pressió arterial i els lípids, eliminar la calor i deshidratar la sang, antibacterià i hidratant. com ara anguila al vapor amb ginseng, anguila amb crisantem i ous d'ànec crus.

Els experts introdueixen una teràpia dietètica per eliminar la humitat

Smilax glabra fresca, sopa de mongetes negres i espina de porc

El ñame xinès fresc es combina amb pèsols d'ulls negres i espina de porc per crear un sabor suau i refrescant. Té l'efecte d'enfortir la melsa i eliminar la humitat.

[Ingredients] 400 grams de ñame fresc, 80 grams de pèsols d'ulls negres, 500 grams d'espina de porc i 3 llesques de gingebre.

Smilax glabra, també coneguda com Poria cocos, Poria cocos i Red Earth Poria, és el tubercle de la vinya perenne Smilax glabra de la família de les Liliaceae. És de naturalesa suau, de sabor lleuger i entra en els meridians del fetge i de l'estómac , calor humit a la part inferior de l'abdomen, i s'utilitza principalment per tractar diverses malalties de la pell i diarrea i malalties renals. L'anàlisi farmacològica moderna mostra que conté bioalcaloides, traces d'olis grassos, esterols vegetals, saponines esteroides, tanins i altres ingredients. tracte. El producte sec de Smilax glabra s'utilitza principalment com a medicament, mentre que el producte fresc s'utilitza principalment en sopes terapèutiques perquè, a més dels seus efectes medicinals, també té una olor deliciosa i refrescant. La gent de Guangdong sovint utilitza la mongeta mungo per eliminar la humitat i el peu d'atleta, i la columna vertebral del porc pot nodrir la medul·la i augmentar el greix corporal quan es fa una sopa, té els efectes d'enfortir la melsa i reposar el qi, eliminar la humitat i promoure la diuresi, eliminar la fatiga i enfortir el cos.

[Cocció] Raspau la pell del ñame xinès fresc, renteu-lo i talleu-lo a trossos una estona, renteu-los l'espina de porc, tritureu-lo amb el dors d'un ganivet, poseu-hi tots els ingredients de la sopa i el gingebre en una olla de fang, afegiu-hi 3000 ml d'aigua (a foc lent a foc lent, 2 hores). , afegiu una quantitat adequada de sal, aquesta quantitat és suficient per a 3-4 persones, els pèsols d'ulls negres i l'espina de porc es poden treure i barrejar amb salsa de soja per servir com a plat.

Tot i que la temperatura comença a escalfar a aquesta hora, encara fa relativament fresc al matí i al vespre. Els que surten d'hora i tornen tard haurien de prestar atenció a posar-se o treure la roba a temps per evitar que es refredi. Les persones al·lèrgiques han de prevenir les al·lèrgies al pol·len, la rinitis al·lèrgica, l'asma al·lèrgica, etc., durant aquesta temporada, han de prestar especial atenció a evitar el contacte amb al·lèrgens i reduir les activitats a l'aire lliure.