Allunyeu-vos del menjar ferralla

Hi ha molts tipus d'aliments comuns a la vida. No podem triar els aliments de manera casual, sinó que perjudicarà molt la nostra salut, sobretot per a alguns aliments preparats, menjar-los durant molt de temps tindrà un gran impacte en el cos humà.

Aleshores, quins són els aliments ferralla dels quals hem d'allunyar-nos. En general, es refereixen als aliments inflats i fregits.

Allunyeu-vos del menjar ferralla:

La paraula "menjar ferralla" farà pensar primer en menjar ràpid, com ara patates fregides, pollastre fregit, hamburgueses, pizza, cola, etc. De fet, això no és exacte, es refereix als aliments que només aporten calories i no tenen altres nutrients essencials, o els aliments que aporten calories que superen les necessitats del cos i es convertiran en ingredients redundants al cos.

Els tres primers de la llista són els fregits, els en vinagre i les carns processades. Aquests tres tipus d'aliments apareixen sovint als nostres àpats principals. Els aliments fregits són rics en calories i contenen més greixos i substàncies oxidades. Són aliments perillosos que també es produeixen durant el procés de fregir. Els aliments en vinagre requereixen una gran quantitat de sal durant el procés d'escabetx, la qual cosa fa que el contingut de sodi d'aquests aliments superi l'estàndard. El consum freqüent augmentarà la càrrega sobre els ronyons.

Es pot produir una gran quantitat de nitrosamines durant el procés de decapat dels aliments, la qual cosa pot augmentar el risc de certs tumors malignes. Aquest tipus d'aliments també poden danyar la mucosa gastrointestinal i augmentar la incidència d'inflamació gastrointestinal i úlceres. Els productes carnis processats que contenen conservants, colorants artificials, etc. augmentaran la càrrega del fetge humà. I com els aliments en vinagre, també conté una certa quantitat de nitrit, que és un aliment ric en sodi i té el potencial de causar càncer i pressió arterial alta.

A través de la introducció anterior, tenim una bona comprensió del propòsit de mantenir-se allunyat del menjar ferralla, per la qual cosa, a l'hora d'escollir-lo, hem de prestar atenció a aquests, la salut hauria de ser la consideració principal.