Per què les cloïsses de bambú tenen por de la sal?

Bamboo Clam és un animal invertebrat amb un valor nutricional alt.

Què és la navalla

[Navalla] Invertebrat, fílum Mollusca, classe Bivalvia, família Cynomoridae. La closca és rectangular amb els extrems perfectament arrodonits, d'uns 4 a 8,5 cm de llarg, amb la part superior de la closca propera al davant. Les línies de creixement són evidents i les dues closques són iguals;

[Característiques morfològiques] Els extrems davanter i posterior estan oberts, l'extrem davanter és un forat per als peus i l'extrem posterior té una canonada d'aigua que s'estén. La part superior de la closca no sobresurt i la seva posició varia segons les diferents espècies. Alguns es troben a l'extrem davanter de la closca, mentre que d'altres estan lleugerament cap endavant del centre de la closca. Els peus són extremadament desenvolupats, llargs columnars i sense fils byssals.

[Distribució i hàbitat] Les navalles són tots productes marins, i hi ha més de 20 espècies comunes. La majoria són espècies temperades i tropicals, que viuen en platges de sorra poc profund o platges fangoses a les zones intermareals o submareals mitjanes i baixes algunes espècies viuen al fons marí profund, i algunes espècies viuen en estuaris o badies interiors, on hi ha una mica d'injecció d'aigua dolça i la salinitat de l'aigua del mar és baixa, al fons fangoss;

[Hàbits de reproducció] Els mascles i les femelles són dioics, la maduresa sexual s'aconsegueix a l'any d'edat i les gònades es distribueixen al sac visceral. Les gònades masculines són de color blanc lletós i les femelles de color groc clar. L'època de reproducció varia d'un lloc a un altre. El nord és més primerenc que el sud.

El valor nutricional de les navalles és deliciós i nutritiu S'ha determinat que cada 100 grams de carn fresca conté 7,2 grams de proteïnes, 1,2 grams de greix, 2,4 grams d'hidrats de carboni, 3 grams de sucre, 133 mil·ligrams de calci, 114 mil·ligrams de fósforo i 20 mil·ligrams de calories i 20 kilos de calories. . Les navalles també tenen certs efectes medicinals. La carn de navalla és dolça, salada i freda, i s'utilitza per al refredat postpart, la disenteria i la inquietud. La closca es pot utilitzar per tractar problemes d'estómac i mal de coll.

La carn de navalla és rica en nutrients com proteïnes, calci, ferro, seleni, vitamina A, etc. Té un gust deliciós, té un alt valor nutricional i té la funció de reposar l'organisme. Cada 100 g de cloïsses conté 7,2 g de proteïna, que és un contingut molt alt. Com la majoria dels altres petits mariscs, les navalles no són aptes per a persones amb estómac fred, però són molt adequades per a persones amb edemes causats per la humitat i la calor a les seves constitucions.