4 coses que en secret perjudiquen la teva salut

Les coses amb què entrem en contacte cada dia a la nostra vida estan perjudicant en secret la teva salut, però simplement no ho saps. Si sempre ignores el mal d'aquestes coses, tard o d'hora te'n penediràs!

1. L'aigua que beu de l'aixeta pot contenir un excés de plom

Inspecció de productes de l'aixeta de Beijing: només 2 de cada 50 tipus no tenien plom

El Consell de Consumidors de Xangai va trobar una vegada en una prova comparativa de productes d'aixeta que el 22% de les mostres provades tenien nivells excessius de plom, i alguns productes van superar l'estàndard en 20 vegades.

D'on prové la contaminació per plom La font és el material de les canonades d'aigua i les aixetes

Les aixetes que s'utilitzen a la majoria de les llars segueixen sent ferro colat o aliatge de coure. Els components principals de les aixetes d'aliatge de coure són el coure i el zinc, a més de plom, alumini, estany, ferro, manganès i altres elements. L'element de plom precipitarà després d'un contacte a llarg termini amb l'aigua. Com més plom tingui el material de l'aixeta, més plom precipitarà. A més de les aixetes, les canonades de ferro colat, les canonades de coure i les canonades de plàstic també contenen plom en diferents graus. Si aquests materials s'utilitzen a les canonades d'aigua, també provocarà problemes de contaminació per plom.

El plom afecta l'alçada i el desenvolupament del coeficient intel·lectual dels nens i causa danys cerebrals irreversibles al llarg de la vida

Les dades mostren que per cada augment de 100 micrograms/litre dels nivells de plom en sang, un nen creixerà 1-3 centímetres menys d'alçada. Si els nivells de plom en sang augmenten en 100 micrograms/litre, el coeficient intel·lectual d'un nen baixarà entre 6 i 8 punts. El plom pot causar danys a múltiples òrgans i sistemes dels nens, i el dany al cervell fins i tot pot ser irreversible al llarg de la vida.

① Quan l'aigua de l'aixeta estigui fora d'ús durant més de 6 hores, assegureu-vos d'obrir l'aixeta i deixar que l'aigua corre durant més d'1-3 minuts abans de beure;

②Ara moltes famílies tenen subministrament d'aigua calenta, però el millor és no utilitzar-la com a aigua potable o per cuinar, perquè el contingut de plom a l'aigua calenta és moltes vegades més gran que a l'aigua freda;

③Quan compreu una aixeta, assegureu-vos de triar un producte que compleixi els estàndards de qualitat, i el millor és triar una aixeta d'acer inoxidable.

2. Els aliments cruixents maten les malalties cardiovasculars i el càncer

Els problemes amb els aliments cruixents es manifesten principalment en quatre aspectes: els hidrats de carboni refinats, els àcids grassos trans, l'acrilamida cancerígena i diversos additius.

Els aliments cruixents s'elaboren majoritàriament per coure o fregir oli hidrogenat o escuma parcialment hidrogenada, que conté àcids grassos trans fins a cert punt. L'estructura molecular dels àcids grassos trans està distorsionada, cosa que dificulta la digestió i l'absorció del cos humà. Com a resultat, augmentarà els triglicèrids i el colesterol dolent a la sang i disminuirà el colesterol bo, augmentant així el risc de patir malalties cardiovasculars.

Les empreses afavoreixen els olis hidrogenats perquè no només allarga la vida útil dels productes, allargant així el seu període de venda, sinó que també fa que els aliments siguin més cruixents i deliciosos. Més important encara, els olis hidrogenats que contenen àcids grassos trans són de baix cost. L'acrilamida, també coneguda com "acrilamida", és un cancerígen que es troba habitualment en aliments cruixents fets per fregir o coure.

Yu Kang, subdirector del Departament de Nutrició de l'Hospital Peking Union Medical College, va assenyalar:

El consum freqüent d'aliments cruixents augmentarà els lípids sanguinis, conduirà a l'obesitat i augmentarà la incidència de malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, diabetis i altres malalties.

3. Els fums de cuina són els culpables de l'augment de la incidència del càncer de pulmó en les dones

Les dones que cuinen durant molt de temps i estan exposades a fums d'alta temperatura tenen un risc 2-3 vegades més gran de patir càncer de pulmó

Segons una enquesta epidemiològica de cinc anys sobre càncer de pulmó publicada recentment per l'Institut d'Oncologia de Xangai, les dones joves i de mitjana edat que estan exposades a fums d'alta temperatura mentre cuinen a la cuina durant molt de temps augmentaran el risc de càncer de pulmó entre 2 i 3 vegades. El dany causat pel fum d'oli als pulmons sol conduir a bronquitis crònica, emfisema i càncer de pulmó. El càncer de pulmó es produeix a causa de les partícules de fum d'oli produïdes per les altes temperatures. Aquestes partícules, que són inferiors a 0,01 micres, s'inhalen als pulmons a través del tracte respiratori, penetren profundament als pulmons i es combinen amb les membranes cel·lulars dels alvèols per generar radicals lliures d'oxigen, que al seu torn danyen els gens de les cèl·lules pulmonars i indueixen mutacions pulmonars. Com més alta sigui la temperatura de l'oli, més gran és el perill, i un mal ambient domèstic i els hàbits de cuina també són còmplices.

Utilitzeu cuinar al vapor o bullir en comptes de fregir per instal·lar un equip d'escapament per ajudar

Es recomana fer servir el vapor, l'ebullició, l'estofat lent i altres mètodes en lloc de fregir, sofregir i fregir a alta temperatura. En cas contrari, no espereu fins que pugi el fum de l'oli abans de posar el menjar a la paella, afegiu una mica d'aigua a la paella a mig fregir i tapeu l'olla per reduir la possibilitat que el fum de l'oli s'escampi a l'aire. A més, instal·lar equips d'escapament a la cuina i baixar l'alçada de la campana extractora també pot permetre que els fums generats durant la cocció siguin aspirats directament a la campana extractora, la qual cosa és una bona manera d'evitar inhalar fums.

4 bosses de mà principals que poden ferir la columna lumbar

Guo Xianfeng, directora del Departament de Rehabilitació de l'Hospital Jishuitan de Pequín, va dir que les dones d'oficina són un grup d'alt risc per problemes lumbars i cervicals a causa de les característiques de la seva feina, com ara utilitzar ordinadors i treballar als escriptoris. Ara cada cop més dones estan acostumades a posar ordinadors portàtils, telèfons mòbils, cosmètics, etc.

La columna vertebral humana és com una grua torre Si el costat esquerre està carregat de pes, la columna es doblegarà cap a l'esquerra. Per mantenir l'equilibri de la columna, els músculs del costat dret de la columna es contrauran activament A causa de la diferència de braços de palanca dels costats esquerre i dret, els músculs del costat dret produiran diverses vegades la força del costat esquerre (com la relació entre el braç llarg i el braç curt d'una grua torre). Si porteu un pes de 5 kg a l'espatlla esquerra, els músculs del costat dret poden haver de generar entre 15 i 20 kg de força per mantenir l'equilibri del cos. Aquesta força acabarà comprimint la columna lumbar. A més, fer servir tacons alts amb freqüència accelerarà l'envelliment de la cintura i l'esquena amb el pas del temps.

Si hi ha objectes pesats a la bossa, la força s'ha d'equilibrar.

Els metges suggereixen que les dones a qui els agrada portar bosses grans han d'adoptar la manera correcta de portar la bossa si realment no poden "reduir la càrrega".

Pots agafar objectes pesats davant del pit, o utilitzar una motxilla per mantenir el pes a prop de la columna vertebral perquè la força es distribueixi de manera uniforme. Si portes una bossa de mà, el millor és equilibrar el pes amb les dues mans i apretar l'anus i l'abdomen mentre camines a banda i banda.