Quins bons aperitius per als nens?

Alguns nadons es tornen anorèxics o triguen molt de temps a menjar quan arriben a una certa edat, que és el mal de cap més gran dels pares. Si al nen no li agrada menjar, els pares no haurien d'amenaçar el nen, sinó ajustar la dieta del nen i proporcionar-li aperitius. Donar als nadons alguns aperitius pot ajudar els pares a resoldre el problema que els nadons no volen menjar. Aleshores, quins són els aperitius per als nadons?

Mandonguilles de vidre

Ingredients: 250 g de carn de porc magra, 55 g de porc gras, 70 g de bulbs de lliri secs, 20 g de pernil, 20 g de bolets frescos, 50 g de clara d'ou, 30 g de cor de colza, 3 g de MSG, 1 g de pebre, 7 g de sal

pràctica:

1. Traieu les tiges dels bolets i renteu-los i renteu els cors de colza.

2. Talleu el pernil cuit.

3. Talleu la carn magra i el greix junts en carn picada.

4. Afegiu sal, clara d'ou i MSG a la carn picada i barregeu-ho bé.

5. Premeu la carn picada en boletes d'uns 15 grams.

6. Renteu els lliris secs i tritureu-los en pols. Remuneu-los en pols de lliri sec i poseu-los en remull en aigua freda i repetiu-ho tres vegades.

7. Finalment, poseu les mandonguilles recobertes de pols de lliri en aigua bullint i coeu-les Quan estiguin cuites, traieu-les i poseu-les en un bol gran.

8. Porteu a ebullició 500 ml de sopa fresca, afegiu-hi sal, MSG i pebre, aboqueu la sopa en un bol gran que conté les mandonguilles, hi poseu-hi un raig d'oli de pollastre, hi poseu els bolets, el pernil i la col xinesa;

Característiques: Enforteix la melsa i la gana, reposa el cos i tracta la desnutrició.

Sopa de perles

Ingredients: 40 grams de farina, 1 ou, 10 grams de gambes, 20 grams d'espinacs, 200 grams de brou, 2 grams d'oli de sèsam, 2 grams de sal fina i una mica de MSG.

pràctica:

1. Trenqueu l'ou, agafeu la clara d'ou i barregeu-la amb farina en una massa una mica dura, pasteu-la de manera uniforme, enrotlleu-la en una pell fina, talleu-la a daus més petits que la soja i enrotlleu-la en boletes petites.

2. Renteu les gambes, poseu-les en remull amb aigua fins que estiguin toves i talleu-les a daus petits, renteu-los amb aigua bullint i trosseu-los;

3. Aboqueu el brou a l'olla, afegiu-hi les gambes tallades a daus i sal, deixeu-ho bullir, després afegiu-hi les boles de perles, deixeu-ho coure fins que estiguin fetes, aboqueu-hi el rovell d'ou, afegiu-hi espinacs picats, oli de sèsam, MSG, serviu-lo en un bol petit, i després ja el podeu alimentar.

4. Assegureu-vos que els grumolls de massa siguin petits, com més petits millor, ja que això facilitarà la digestió i l'absorció.

Característiques: sopa suau i deliciosa. Aquesta sopa és rica en proteïnes, hidrats de carboni, ferro, i també conté múltiples vitamines i altres minerals. Els espinacs tenen l'efecte de nodrir la sang. Si els nadons mengen aquesta sopa amb regularitat, pot afavorir el seu creixement i desenvolupament i prevenir l'anèmia.

De vegades no és que els nadons no vulguin menjar, sinó que han menjat massa berenar i no tenen gana d'un àpat habitual Per tant, els pares no haurien de donar massa berenar als nadons, i molt menys menjar ferralla, per evitar posar el carro davant del cavall. Els pares també han de ser innovadors i preparar aliments més diversos per als seus nadons. No els alimenteu amb arròs blanc cada dia.