El dany dels cereals integrals

El dany dels cereals integrals

Els cereals integrals són molt populars a la vida diària. No només són deliciosos, sinó que també tenen un alt valor nutricional. Per tant, moltes persones els consideren un producte per a la salut. No obstant això, els cereals integrals no són tan inofensius com la gent pensa, ja que menjar massa afectarà la digestió i l'absorció i interferirà amb l'absorció de determinats fàrmacs, en particular, les dones que amamanten no necessiten cuidar-les i alimentar-les. manera de menjar cereals integrals.

1. Cereals integrals Els cereals integrals són relatius als cereals refinats com l'arròs refinat i la farina blanca que consumim generalment. Inclouen principalment blat de moro, mill, arròs negre, sorgo, civada, blat sarraí, segó de blat i diversos fesols secs, com la soja, les mongetes verdes, les mongetes adzuki, etc. Els cereals integrals són rics en fibra insoluble, que ajuda a garantir el funcionament normal del sistema digestiu. Funciona de manera sinèrgica amb la fibra soluble per reduir la concentració de colesterol i triglicèrids de baixa densitat a la sang, augmenta el temps de residència dels aliments a l'estómac, retarda l'absorció de glucosa després dels àpats i redueix el risc d'hipertensió, diabetis, obesitat i malalties cardiovasculars i cerebrovasculars. La investigació mèdica també mostra que la cel·lulosa ajuda a lluitar contra una varietat de malalties com el càncer d'estómac, el càncer intestinal, el càncer de mama i la colitis ulcerosa. Tanmateix, quan es tracta de cereals secundaris, hauríem de menjar més, però no massa, perquè menjar en excés també pot tenir efectes nocius.

Prenent com a exemple persones d'entre 25 i 35 anys, menjar massa aliments "bruts" afectarà l'absorció de proteïnes, sals inorgàniques i certs oligoelements, i fins i tot pot afectar la capacitat reproductiva del cos.

2. El dany de menjar massa cereals secundaris

1. Si menges massa cereals secundaris, afectarà la digestió. L'excés de fibra pot provocar símptomes aguts com l'obstrucció intestinal i la deshidratació.

2. El menjar en excés a llarg termini de cereals secundaris també afectarà l'absorció, fent que el cos no tingui molts nutrients bàsics. L'anomenada "cara pàl·lida" és una manifestació típica de la desnutrició provocada per menjar massa fibra.

3. Per a aquells col·lectius "especials" amb alts requeriments nutritius, el dany causat per menjar massa cereals secundaris i afectar l'absorció és més evident entre aquestes persones, les dones embarassades i lactants, així com les adolescents que es troben en període de creixement i desenvolupament.

4. La cel·lulosa també interfereix amb l'absorció de fàrmacs. Pot reduir l'eficàcia d'alguns fàrmacs hipolipemiants i antipsicòtics.

3. 3 maneres de menjar cereals secundaris correctament

1. Menja cereals integrals i beu molta aigua La fibra dels cereals integrals necessita suficient aigua com a suport per garantir el funcionament normal dels intestins. En general, si menges més fibra, has de beure més aigua.

2. Menja cereals secundaris gradualment augmentar o disminuir de sobte la quantitat de cereals secundaris que menges provocarà reaccions intestinals. Per a les persones que acostumen a menjar principalment carn, per tal que els intestins s'adaptin, a l'hora d'augmentar la ingesta de cereals secundaris, ho han de fer pas a pas i sense pressa.

3. Menja cereals integrals amb plats de carn Quan preparem els aliments cada dia, a més de tenir en compte les preferències de gust, també hem de tenir en compte la combinació de carn i verdures per equilibrar la dieta. La ingesta diària de cereals secundaris ha de ser de 30 a 60 grams, però també s'ha d'ajustar adequadament segons les circumstàncies personals.

<<:  Com fer begudes d'aigua amb gas

>>:  Què causa les taques negres a la punta de la llengua?

Recomanar articles

Quins són els últims tractaments per a l'hepatitis C?

Crec que moltes persones estan confuses amb l'...

Com desfer-se de l'acne del front

L'acne perjudica a moltes persones a causa de...

El fotorejoveniment és efectiu per eliminar les cicatrius d'acne?

Tenir acne durant molt de temps és molt molest. M...

Què significa una prova de descàrrega vaginal positiva?

La leucorrea és una substància que té tota dona a...

Quins són els efectes secundaris de les fauces de peix?

Les fauces de peix, també conegudes com a fausses...

Com alleujar els vòmits greus causats per la quimioteràpia?

Per a molts pacients amb càncer, la radioteràpia ...

Com puc entrenar els músculs del pit?

Tenir músculs pectorals forts és un símbol d'...

Implantació d'òvuls fecundats

Les dones també han de fer alguns preparatius aba...

A què heu de parar atenció quan dormiu junts si voleu quedar-vos embarassades?

Després de casar-se i convertir-se en parella, el...

Què és l'enzim convertidor de l'angiotensina

Tots sabem que els enzims són molt comuns a les n...

Les jaquetes de plomes es poden rentar a la rentadora?

Les jaquetes de pluma són les que portem sovint. ...