El durian conté alcohol?

El durian és una fruita habitual en la vida diària. El durian té un sabor únic i un alt valor nutricional. El consum regular pot prevenir algunes malalties físiques i complementar les vitamines que necessita el cos humà.

El durian conté alcohol?

Com a rei de les fruites, el durian és molt estimat per tothom. No obstant això, quantes persones saben que el contingut de la prova d'alcohol després de menjar durian arribarà a 150 mg/100 ml. Això es deu al fet que després de la recol·lecció del durian de l'arbre, la fotosíntesi disminuirà bruscament i les cèl·lules internes es convertiran en hipòxic i la freqüència de l'alcohol augmentarà detectat després de menjar, però es dissiparà ràpidament.

Si el durian fa olor a alcohol, vol dir que està a punt d'anar malament. Si l'olor d'alcohol és molt lleugera, encara pots menjar-ne si pots olorar clarament una forta olor d'alcohol, no el mengis per evitar símptomes com la diarrea.

1. Set valors nutricionals del durian:

1. Nodrir el Yin i enfortir el Yang

El durian té un alt valor nutritiu. Conté una gran quantitat de sucre, un 11% de midó, un 13% de sucre, un 3% de proteïnes, així com una varietat de vitamines, greixos, calci, ferro i fòsfor. Els amics que tenen una salut dèbil poden menjar durian, que pot reposar l'energia i la nutrició que necessita el cos i aconseguir l'efecte d'enfortir el cos, nodrir el yin i reposar el yang. Es pot utilitzar per nodrir el cos després d'una malaltia i per a les dones després del part.

2. Millorar la immunitat

La fruita durian conté una gamma completa d'aminoàcids i és rica en contingut, a més de triptòfan, també conté 7 aminoàcids essencials per al cos humà, entre els quals el contingut de glutamat és especialment elevat. Els experiments amb animals han demostrat a més que el glutamat és un precursor important dels àcids nucleics, nucleòtids, aminosucres i proteïnes, participa en el seu anabolisme, pot millorar la funció immune del cos, regular l'equilibri àcid-base del cos i millorar la capacitat del cos d'adaptar-se a l'estrès. La raó per la qual la fruita durian té un efecte fort i nutritiu sobre el cos humà és que, a més de contenir rics elements beneficiosos com el zinc, també treballa de manera sinèrgica amb els seus components aromàtics i altres nutrients.

3. Tractar la dismenorrea

El durian té molts valors nutricionals i també pot alleujar la dismenorrea, com que el durian és una fruita calenta, menjar-lo pot afavorir la circulació sanguínia, dissipar el fred i alleujar el dolor menstrual. Al mateix temps, la calor del durian pot millorar la fredor de l'abdomen i promoure l'augment de la temperatura corporal, cosa que és molt útil per als amics amb constitució freda.

4. Estimular la gana

Encara que el gust especial del durian és molt controvertit, potser no sabeu que el valor nutricional del durian també es reflecteix en aquest sabor especial. Aquesta rica olor crea un dels efectes principals del durian, que és estimular la gana.

5. Laxant i tractar el restrenyiment

El durian és molt ric en fibra dietètica, que pot promoure el peristaltisme intestinal i tractar el restrenyiment. Però cal tenir en compte que quan mengeu durian per tractar el restrenyiment, hauríeu de beure més aigua bullida, en cas contrari, la fibra rica no tindrà aigua per absorbir i absorbirà la humitat dels intestins, cosa que farà que sigui més difícil defecar.

6. Prevenir i tractar la hipertensió

No es poden ignorar les funcions fisiològiques de les vitamines a la fruita durian i els seus efectes terapèutics en determinades malalties. La fruita durian també conté elements minerals essencials per al cos humà. Entre ells, el contingut de potassi i calci és especialment elevat. El potassi intervé en el metabolisme i el transport de materials de proteïnes, hidrats de carboni i energia, i ajuda a prevenir i tractar la hipertensió.

7. Anti-càncer

La fruita durian és rica en vitamines, incloent alts nivells de vitamina A, vitamina B i vitamina C. Un gran nombre d'estudis han demostrat que la vitamina A és un important micronutrient essencial per al cos humà, que té les funcions fisiològiques de mantenir el creixement normal, la reproducció, la visió i la lluita contra les infeccions. El cos humà necessita vitamina A per mantenir la salut del teixit de les cèl·lules epitelials, la visió normal, promoure el creixement i el desenvolupament i augmentar la resistència a les malalties infeccioses.