Tractament de la malaltia d'Alzheimer

La malaltia d'Alzheimer és en realitat el que anomenem demència senil, que tindrà un gran impacte en la vida posterior de la gent gran i també comportarà més càrrega per a la família. Per tant, hauríem de prestar atenció als ajustos raonables i adoptar alguns mètodes de teràpia dietètica que són més adequats.

Dietoteràpia per a la malaltia d'Alzheimer

Recepta 1 farinetes d'arròs de llenties

Ingredients: 20 grams de llenties, 50 grams d'arròs japonica.

Ús: Renteu les llenties, poseu-les en una olla, afegiu-hi 500 ml d'aigua i arròs glutinós, bulliu-les a foc fort durant 5 minuts, després deixeu-les coure a foc lent durant 30 minuts fins que es converteixin en farinetes, i mengeu-les ben calentes.

Eficàcia: Nodreix la melsa i reposa el Qi.

Indicacions: Malaltia d'Alzheimer de tipus cardíac i de deficiència de melsa, pensament excessiu, cara i llavis pàl·lids, respiració feble i poques paraules, marejos, palpitacions i poca gana.

Recepta 2: farinetes d'arròs de carn de longan

Ingredients: 30 grams de carn longan, 50 grams d'arròs polit.

Ús: Renteu la carn de longan, poseu-la en una olla, afegiu-hi 500 ml d'aigua, afegiu-hi arròs glutinós, bulliu-ho a foc fort durant 5 minuts, després deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts fins que es converteixi en farinetes i mengeu-ho ben calent.

Eficàcia: Nodreix el cor i la melsa.

Indicacions: Malaltia d'Alzheimer, tipus de deficiència cardíaca i de melsa, pensament excessiu, falta de gana, palpitacions, marejos i complexió amarilla.

Recepta 3: Sopa de xai grassa

Ingredients: 50 grams de carn de vedella grassa.

Ús: Rentar el xai gros, tallar-lo a trossos petits, posar-lo en aigua bullint durant 1 hora, treure l'escuma, afegir la ceba, el gingebre i el vi d'arròs, bullir a foc fort durant 2 minuts, després coure a foc lent durant 1 hora i menjar en porcions.

Eficàcia: Nodreix el cor i la melsa.

Indicacions: malaltia d'Alzheimer, tipus de deficiència cardíaca i de melsa, pensament excessiu, falta de gana, palpitacions, dificultat per respirar i parlar rarament.

Recepta 4 Loach guisat amb tofu

Ingredients: 50 grams de loach, 200 grams de tofu.

Ús: matar el loach viu, treure els òrgans interns, rentar, tallar a trossos petits, posar en un bol, afegir tofu, vi d'arròs, ceba, gingebre, estofat en aigua durant 30 minuts i menjar en porcions.

Eficàcia: Nodreix el cor, reposa el qi i enforteix la melsa.

Indicacions: Malaltia d'Alzheimer de tipus cardíac i de deficiència de melsa, pensament excessiu, falta de gana, palpitacions, dificultat per respirar, poques paraules i fatiga general.