Principis dietètics i precaucions per a la colitis ulcerosa

Es diu que la colitis ulcerosa és causada per la dieta, com una dieta poc saludable, aliments excessivament greixosos i irritants, dieta irregular, etc. Però, d'altra banda, una dieta raonable i saludable pot millorar els símptomes de la colitis ulcerosa. Per als pacients diagnosticats de colitis ulcerosa, han de prestar més atenció a l'estructura de la seva dieta mentre prenen medicaments.

1. Principis alimentaris per a la colitis ulcerosa

Els aliments baixos en fibra i baixos en greixos poden afavorir la motilitat intestinal i estimular la paret intestinal, però són difícils de digerir i no són bons per als intestins, per la qual cosa haurien de ser limitats. Els aliments grassos i grassos no només són difícils de digerir, sinó que el seu efecte laxant també pot agreujar la diarrea.

2. Quins aliments he de menjar per a la colitis ulcerosa?

El símptoma més comú dels pacients amb colitis ulcerosa és la diarrea. Menjar més dels següents aliments pot ajudar a aturar la diarrea, com ara verdolaga, llavors de coix, llenties, ñame, arç negre, poma, litxi, llavors de lotus, arròs glutinós, arròs japonès, arrel de pollastre, pernil, etc.

Els pacients amb colitis ulcerosa haurien de suplementar més proteïnes i vitamines durant el tractament. En general, haurien de triar alguns aliments proteics d'alta qualitat de fàcil digestió, com el peix, els ous i les verdures fresques de fulla jove riques en vitamines. El millor és consumir suc de verdures Per als pacients amb diarrea, s'ha de reduir la ingesta de fibra.

3. Consideracions dietètiques per a la colitis ulcerosa

1. Baix en greixos i en fibra. Els aliments massa grassos o que contenen massa greix no només són difícils de digerir, sinó que el seu efecte laxant també pot agreujar els símptomes de la diarrea. Els principals mètodes de cocció són el vapor, l'ebullició, l'estofat i la fibra dietètica afavoreix el peristaltisme intestinal i estimula la paret intestinal, que no és bo per als intestins malalts, per la qual cosa s'ha de limitar. S'han d'evitar els aliments rics en fibra, com ara porros, api, brots de soja, cebes, etc.

2. Presta atenció a la ingesta de proteïnes i vitamines. A la vostra dieta diària, hauríeu de triar aliments proteics d'alta qualitat més fàcilment digeribles, com ara peix, ous, productes de soja, verdures de fulla verda rica en vitamines, sucs de fruites fresques i sucs de verdures, etc., per recuperar la pèrdua de nutrició causada per la diarrea a llarg termini. Els pacients amb enteritis crònica tenen una mala digestió i funcions d'absorció Han d'adoptar una dieta semilíquida de fàcil digestió o aliments suaus amb menys residus, i no han de menjar massa a la vegada.

3. Posar aigua, sal, etc. Si l'enteritis crònica va acompanyada de deshidratació, hauríeu de beure aigua salada lleugera, sopa de verdures, suc de verdures i suc de fruita a temps per omplir la manca d'aigua, sal i vitamines.

4. Menja menys aliments i dolços que produeixen gasos. Quan les flatulències i els sorolls intestinals són massa forts, s'ha de menjar menys sacarosa i aliments que siguin fàcils de produir gasos i fermentar, com ara soja, moniatos, rave blanc, carbassa, soja, etc.

5. Atenció a la higiene dels aliments. Els pacients amb enteritis crònica són febles i tenen poca resistència, i són especialment propensos a les infeccions gastrointestinals, per la qual cosa haurien de prestar més atenció a la higiene dels aliments. No mengeu aliments crus, freds, durs o malmesos, eviteu beure alcohol i condiments picants o irritants, i intenteu no menjar fora en restaurants o parades de menjar.