Quanta fruita s'ha de menjar cada dia. Aquí teniu 5 suggeriments per menjar fruita.

Ara hi ha una varietat de fruites al nostre país, i totes contenen nutrients rics, especialment vitamines. Menjar més fruites de manera regular no només pot reposar l'aigua perduda pel nostre cos, sinó també reposar les vitamines i altres nutrients que el nostre cos necessita. No obstant això, tot i que menjar fruita és bo, hi hauria d'haver un límit a la quantitat i no es pot menjar fruita a cegues. Avui descobrirem quantes fruites s'han de menjar cada dia.

1. Menja d'1 a 2 peces de fruita cada dia. Les fruites són riques en vitamines i minerals, són baixes en sodi i altes en potassi, la qual cosa les converteix en bons aliments per a la gent moderna. No obstant això, la fruita conté molt de sucre, i menjar massa no és bo. Les directrius dietètiques per a residents xinesos recomanen que els adults consumin entre 200 i 400 grams de fruita al dia. Per a fruites comunes, com pomes, peres, taronges, etc., n'hi ha prou amb menjar d'1 a 2 fruites de mida normal al dia.

2. Es pot menjar entre àpats. És millor menjar fruita abans o després dels àpats? En general, menjar fruita abans dels àpats pot ajudar a reduir la ingesta d'aliments durant els àpats i controlar el pes, però si tens l'estómac feble, menjar fruita amb l'estómac buit pot causar molèsties. Menjar fruita després d'un àpat pot provocar un excés d'energia, dificultar l'absorció de nutrients com els minerals i augmentar la càrrega del tracte gastrointestinal. Per tant, la manera més segura és menjar fruita una hora després d'un àpat.

3. Si pots menjar fruita, no beguis el suc. Quan es fa suc de fruita, cal filtrar el residu, però aquests residus contenen nutrients rics, com la fibra dietètica, que és beneficiosa per augmentar la sacietat i reduir l'absorció de colesterol. A més, durant el procés de suc, les parets cel·lulars de la fruita es trenquen i la vitamina C i els antioxidants que conté també es danyaran fins a cert punt. Per tant, el suc no és tan nutritiu com la fruita, i el suc acabat d'esprémer s'ha de beure immediatament després d'esprémer.

4. Les fruites no poden substituir les verdures. En general, el valor nutricional de les fruites no és tan bo com el de les verdures. Excepte alguns tipus com els dàtils, el kiwi, els cítrics, la maduixa i l'arç, la majoria de fruites tenen baix contingut en vitamines. Pel que fa al carotè, la diferència entre fruites i verdures és encara més gran Excepte el mango, els cítrics i els albercocs grocs, el contingut de carotè en altres fruites és molt baix. Pel que fa al contingut d'oligoelements com el calci i el ferro, les fruites i les verdures no es poden comparar en absolut. A més, les verdures solen ser baixes en sucre i calories, de manera que menjar més no afectarà la ingesta de calories. Tanmateix, si mengeu massa fruita, potser us preocuparà consumir massa sucre.

5. Totes les fruites són iguals, només cal canviar els tipus que menges. La gent sempre està interessada pel "rei de les fruites" o "reina de les fruites", de fet, tot i que totes són fruites, els seus valors nutricionals són diferents. Quan mengeu fruites, heu de menjar diverses varietats i colors, i menjar-les junts. No sigueu supersticiosos sobre quina fruita és més nutritiva i mengeu-ne només una o dues.