Quina diferència hi ha entre la bardana i el ñame?

Molta gent està familiaritzada amb la bardana i el ñame. Algunes persones fins i tot no saben la diferència entre els dos perquè s'assemblen. Essencialment, la bardana s'utilitza més com a medicina tradicional xinesa, mentre que el ñame s'utilitza per menjar. En segon lloc, els efectes nutricionals dels dos també són diferents.

1. La diferència entre els efectes de la bardana i el ñame:

Bardana【Natura i sabor i meridians】Amarg, fred. Comenceu amb el meridià Taiyin. 【Funcions i indicacions】Dissipar la calor del vent, reduir la inflor i les toxines. S'utilitza per tractar la inflor facial causada pel verí del vent, marejos, gola calenta i inflada, mal de queixal, tos, set, carbuncle, sarna.

2. Valor medicinal de la bardana

La fibra de la bardana pot promoure la motilitat del còlon, ajudar a la defecació, reduir el colesterol al cos, reduir l'acumulació de toxines i residus al cos i aconseguir l'efecte de prevenir l'ictus i prevenir i tractar el càncer d'estómac i càncer d'úter. La medicina occidental creu que a més dels seus efectes farmacològics com la diüresi, eliminació de l'acumulació, expectoració i antidiarrea, també s'utilitza com a dietoteràpia per al restrenyiment, la hipertensió i la hipercolesterolèmia. La medicina tradicional xinesa creu que té els efectes de dissipar el vent i la calor, netejar els pulmons i alleujar les erupcions, desintoxicar i alleujar el mal de coll. Es pot utilitzar per als refredats de la calor del vent, la tos amb excés d'esput, el xarampió i la rubèola i el mal de coll.

3. Anàlisi nutricional del nyam xinès

El ñam té un gust dolç i de naturalesa neutra. Entra als meridians de melsa, pulmó i ronyó. El ñam nodreix la melsa i l'estómac, afavoreix la producció de líquids i beneficia els pulmons, nodreix els ronyons i astringeix el semen. S'utilitza per a la melsa i l'estómac febles, la disminució de la gana, la tos i les sibilàncies per deficiència pulmonar, la espermatorrea per deficiència de la melsa en dones i la deficiència de la gola seca; i polidipsia. El ñam conté substàncies com l'amilasa i la polifenol oxidasa, que són beneficioses per a la funció de digestió i absorció de la melsa i l'estómac. És un producte medicinal i alimentari que pot nodrir la melsa i l'estómac. Es pot menjar independentment de la deficiència de melsa yang o la deficiència de yin estomacal. S'utilitza habitualment en la pràctica clínica per tractar símptomes com la debilitat de la melsa i l'estómac, la falta de gana, la fatiga i la diarrea;