Unes quantes regles de ferro per evitar el càncer al llarg de la teva vida, segueix-les i seràs la propera estrella de la longevitat

Tots sabem que hi ha molts motius que ens fan patir càncer Encara que no podem controlar la qualitat dels nostres gens ni influir en la qualitat del medi ambient, podem controlar el nostre propi estil de vida. El World Cancer Research Fund ha assenyalat clarament que els mals hàbits alimentaris poden provocar més de 30 tipus de càncer, i un terç de les morts per càncer cada any estan relacionades amb mals hàbits alimentaris. Per tant, la prevenció del càncer pot començar amb les petites coses de la vida.

Dieta

Recorda aquestes 5 paraules clau i bloqueja l'entrada del càncer tant com sigui possible.

Menja menjar fresc

——Múltiples estudis internacionals han assenyalat que menjar més aliments frescos pot ajudar a prevenir el càncer.

El Fons Mundial d'Investigació del Càncer va trobar que menjar més fruites i verdures fresques pot reduir el risc de diversos càncers, com ara el càncer de farínge, el càncer de laringe i el càncer d'esòfag. Els antioxidants, carotenoides, vitamina C, flavonoides i altres ingredients actius continguts en fruites i verdures fresques tenen efectes anticancerígens. Les persones han de menjar almenys 400 grams de diferents tipus de fruites i verdures fresques cada dia, preferiblement incloent vermell, verd, groc, morat i altres colors. Quan trieu fruites i verdures, intenteu triar-ne de color fosc. En general, com més fosc sigui el color dels diferents tipus de fruites i verdures, més gran serà el seu valor nutricional.

Menja "llum"

——Menja menys sal i controla la quantitat de carn que menges.

Una dieta alta en sal està estretament relacionada amb l'aparició de càncer gàstric. L'Institut de Recerca del Centre del Càncer del Japó va dur a terme un seguiment d'11 anys de 40.000 persones de mitjana edat i va trobar que per als homes, els que consumien més sal tenien el doble de risc de càncer d'estómac que els que consumien menys sal, i entre les dones, els que consumien més sal tenien un risc significativament més gran de càncer d'estómac que els que consumien menys sal.

Els investigadors van dir que això es deu al fet que quan el cos humà consumeix aliments rics en sal en excés, l'alta pressió osmòtica de la sal provocarà danys directes a la mucosa gàstrica, seguit d'una sèrie de canvis patològics. Es recomana que tothom no consumeixi més de 5 grams de sal al dia. A l'hora de cuinar, també s'ha de prestar atenció a la presència de "sal oculta". Per exemple, el MSG, la salsa de soja, les salses i els paquets de condiments també contenen sal, i la quantitat utilitzada s'ha de controlar.

A més de menjar menys sal, una dieta lleugera també hauria de controlar la quantitat de carn que mengeu. Un informe de l'Acadèmia Nacional de Ciències dels Estats Units va assenyalar que el greix està més estretament relacionat amb el càncer, especialment el de mama, el càncer colorectal i el càncer de pròstata. El Fons Mundial d'Investigació del Càncer recomana consumir menys de 500 grams de carn de bestiar i d'aviram per setmana, i és millor no menjar-ne, i menjar la menor quantitat possible de carn processada.

Menja "aspre"

——La manca de fibra dietètica és una de les causes importants de l'augment del càncer en els darrers anys.

Diversos grans són originàriament fonts de fibra dietètica, però es veuen afectats pel processament. Com més refinat és el processament, més fibra dietètica es perd. Per tant, és millor que la gent mengi deliberadament quelcom "grosc". Però tingueu en compte que no importa quin tipus de gra gruixut, el millor és cuinar-lo amb menys oli i sal, com ara al vapor o bullint.

Després que la fibra dietètica entri al cos, pot estimular la motilitat gastrointestinal, promoure la defecació, reduir l'absorció intestinal de carcinògens i prevenir el càncer colorectal. Els aliments rics en fibra dietètica inclouen:

Aliments bàsics com l'arròs negre, la farina de blat de moro, la farina de civada, el blat de moro fresc i el mill;

Verdures com els bolets shiitake, els bolets enoki, els edamame, les faves, els brots d'all, les tiges d'arròs salvatge, etc.

Fruites com la magrana, la morera, la pera, el kiwi i els dàtils frescos;

Llavors de sèsam negre, pinyons, ametlles seques, nous seques i altres fruits secs (assegureu-vos de triar el sabor original de fruits secs).

El patiment

——La limonina pot ajudar els pacients amb càncer a millorar la seva resistència.

Fruites com ara llimones, taronges, pomelos, etc. tenen un gust una mica amarg perquè contenen una substància anomenada "limonina". La limonina és un fitoquímic que es troba habitualment en les fruites madures, especialment en les fruites de llimona. Anys d'investigació han descobert que la limonina és eficaç per millorar la immunitat i pot ajudar els pacients amb càncer a augmentar la seva resistència. La investigació als Estats Units ha descobert que la limonina es pot absorbir menjant cítrics o suc de taronja, la qual cosa té un efecte preventiu sobre el càncer oral, el càncer de pulmó, el càncer de mama i el càncer d'estómac.

La investigació nord-americana també ha trobat que altres substàncies amargues naturals dels aliments també tenen certs beneficis per a la salut. Per exemple, la naringina de llimones i aranja, els polifenols del te i els polifenols del vi negre i la xocolata són ingredients que ajuden a prevenir el càncer i les malalties del cor. La quinina del meló amarg pot millorar la immunitat del cos i ajudar a controlar el sucre en la sang. Per tant, una dieta contra el càncer ha de ser una mica amarga.

Menja "àcid"

——L'àcid làctic pot devorar carcinògens.

Els estudis han confirmat que el vinagre conté un enzim que té efectes bactericides, pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses i reduir la forta carcinogenicitat de l'aflatoxina. A més, el vinagre pot prevenir la pressió arterial alta, els lípids en sang elevats, el sucre en la sang alt i alleujar la fatiga.

A més del vinagre, el iogurt també és un aliment àcid comú. La investigació nord-americana ha confirmat que beure iogurt amb regularitat pot inhibir els tumors. Els investigadors primer van induir artificialment tumors en ratolins i després els van dividir en dos grups. Un grup tenia iogurt afegit al seu pinso, mentre que l'altre grup no. Els resultats van mostrar que el tumor es va suprimir significativament en el primer, amb el nombre de cèl·lules tumorals reduït entre un 30% i un 35% en comparació amb el segon.

Els investigadors creuen que l'àcid làctic ajuda a inhibir el creixement de bacteris nocius com E. coli, i pot devorar carcinògens i debilitar la seva carcinogenicitat. Encara que el iogurt és bo, no s'ha de consumir en excés. Els adults no han de beure més de 400 grams de iogurt al dia, llevat que siguin dones embarassades, mares lactants o adolescents en desenvolupament que tinguin una gran demanda de calci.

Finalment, m'agradaria recordar a tothom que mengeu tot el menjar, mengeu el menjar sencer.

Menjar aliments sencers significa menjar una rica varietat d'aliments perquè la nutrició sigui equilibrada, menjar aliments integrals significa menjar tota la part dels aliments. Per exemple, intentar menjar cereals integrals (com l'arròs integral, el blat integral) i menjar fruites i verdures amb la pell i la carn, perquè molts nutrients de fruites i verdures i cereals es concentren a la pell.

No us preocupeu per les fruites encerades Abans de menjar, podeu fregar-les amb sal o pols de llavors de te i, després, posar-les en remull en aigua tèbia a 60 graus durant 30 segons. Si encara estàs preocupat, pots escaldar les fruites i verdures amb aigua i menjar-les amb seguretat.

Estil de vida

El professor Cai Hongbing, becari postdoctoral del Center for Integrated Traditional Chinese and Western Medicine Cancer de la Southern Medical University, va dir que hi ha cinc factors principals d'estil de vida per prevenir el càncer: mantenir un pes normal, augmentar l'exercici físic, menjar més verdures i menys carn, beure amb moderació i no prendre suplements vitamínics indiscriminadament. Una nutrició equilibrada és l'única manera de prevenir el càncer, i un cos sa prové d'una nutrició equilibrada.

○ Tres coses que has de fer quan et despertes d'hora: anar al lavabo, beure aigua i esmorzar.

Si no vas al vàter al matí i no esmorzes a temps, no hi haurà menjar a l'estómac, i l'intestí prim i l'intestí gros reabsorbiran els aliments restants i les femtes als intestins. Si això continua durant molt de temps, el cos s'enfrontarà a un gran perill.

Si el restrenyiment es produeix durant molt de temps, les toxines seran reabsorbides pels intestins i arribaran al fetge, la qual cosa augmentarà la càrrega de desintoxicació del fetge. El cos humà produeix una varietat de toxines cada dia. Sobretot a l'hivern, el metabolisme disminueix i el restrenyiment és el culpable que provoca l'envelliment humà, l'obesitat i les malalties.

Parlant d'aigua potable, segons les estadístiques de l'Organització Mundial de la Salut, el 80% de les malalties humanes estan relacionades amb la higiene de l'aigua potable. La definició d'aigua bona és aigua rica en minerals i lliure de contaminació, però molta gent prefereix el refresc ensucrat. La gent no sap que el contingut de sucre del refresc és realment sorprenent. Una ampolla de 500 ml de coca conté fins a 50 grams de sucre. Un estudi publicat a l'American Journal of Public Health va dir:

○ Cuina el teu propi sopar de 6 a 7 vegades per setmana i perd 20 lliures en un any.

Un estudi publicat a Public Health Nutrition va assenyalar que les persones que cuinen el seu propi sopar amb més freqüència (6-7 vegades a la setmana) no només mengen més sa, sinó que també redueixen la seva ingesta global d'hidrats de carboni, greixos i sodi. De mitjana, mengen 137 calories menys al dia que els que mengen fora, el que significa que poden perdre 9 lliures en un any.

○ Beure alcohol augmenta un 51% el càncer relacionat amb l'alcohol, i beure i fumar junts és encara més perillós.

Els estudis han demostrat que beure alcohol augmenta el risc de càncer relacionat amb l'alcohol en un 51%. Beure en excés pot augmentar la taxa de mortalitat entre un 31% i un 54%.

El professor Wang Yuandong, director del Departament de Cirurgia Toràcica del Centre Integrat de Càncer de Medicina Tradicional Xinesa i Occidental de la Southern Medical University, va dir que el consum d'alcohol està més estretament relacionat amb el risc de càncer oral, càncer de faringe, càncer d'esòfag i càncer de laringe. A més, beure alcohol augmenta significativament el risc de càncer gàstric, càncer colorectal, càncer de fetge, càncer de mama i càncer d'ovari. Beure en excés (més de 4 copes al dia) s'associa amb el risc més alt de càncer, però fins i tot beure petites quantitats pot augmentar el risc.

A més de beure, és encara més perillós beure i fumar junts Per a les persones que encara tenen l'hàbit de fumar, beure augmentarà el risc de càncer de pàncrees en més de 2 vegades.

○ Dormir massa pot causar càncer.

El professor Cai Hongbing, becari postdoctoral del Center for Integrated Traditional Chinese and Western Medicine Cancer de la Southern Medical University, va dir: "Tothom sap que la falta de son pot danyar el sistema immunitari. El millor temps per dormir per als adults és de 7 a 9 hores al dia. Dormir més de 12 hores al dia pot causar càncer fàcilment".

○ L'exercici adequat pot millorar la immunitat i mantenir-te de bon humor.

L'exercici adequat pot ajudar a millorar la immunitat i mantenir-vos de bon humor. És millor fer exercici d'intensitat moderada que duri més de mitja hora.