Menjar ñame et farà tirar més pets?

El ñame, també conegut com a moniato, és un dels ingredients preferits a la majoria de les parts del meu país. És dolç i deliciós, i a molts nens els agrada rostir el ñame a l'estiu, però algunes persones pensen que menjar-ne massa.

El ñame és de naturalesa dolça i càlida. Pot lubricar els intestins, promoure els moviments intestinals, enfortir l'estómac i reposar el qi. Conté més cel·lulosa, que pot absorbir aigua als intestins per augmentar el volum de la femta i provocar un efecte laxant. L'arròs integral és ric en proteïnes, midó, vitamines B1, A, E, cel·lulosa, calci, ferro, fòsfor i altres minerals.

El ñam és un vegetal ric en diversos nutrients. Els seus beneficis per a la salut humana són els següents:

1. El ñam és un aliment alcalí que pot neutralitzar l'excés d'àcid acumulat al cos humà.

2. El ñam és ric en fibra dietètica, que ajuda a lubricar els intestins i afavorir els moviments intestinals.

3. Els polisacàrids de col·lagen i moc del ñame poden prevenir l'arteriosclerosi, mantenir l'elasticitat dels vasos sanguinis i eliminar l'excés de colesterol.

4. El contingut de vitamina C del ñame és alt i no es perd fàcilment amb només menjar uns 200 grams de ñame pot proporcionar el requeriment diari.

5. El ñam és ric en proteïnes mucoses, que poden prevenir l'arteriosclerosi, reduir la pressió arterial, resistir l'envelliment i millorar la immunitat.

A més, els brots joves i les fulles tendres del ñame també es poden menjar com a verdures. Són rics en nutrients com la vitamina C, la vitamina E, el betacarotè, la cel·lulosa, el potassi i el ferro.

No obstant això, moltes persones tenen por de tirar pets després de menjar massa ñame De fet, les persones amb bona capacitat digestiva tenen menys probabilitats de passar gasos després de menjar ñame, o poden ajustar l'estat intestinal després de menjar-ne diverses vegades i ja no tenen el problema de l'excés de gas.