El ñame i el rave blanc es poden menjar junts. Com fer-los deliciosos?

Alguns amics creuen que menjar ñame i rave blanc junts tindrà efectes secundaris en el cos humà, però de fet no ho farà. Les farinetes de ñame i rave blanc també són una farina comú, que pot millorar la immunitat del cos i ajudar a la digestió. I aquesta farineta és molt senzilla de fer, potser voldreu provar-la.

Ingredients: rave blanc, ñame, arròs

Mètode: Comenceu a cuinar les farinetes a l'olla d'arròs en mode farinetes. Quan les farinetes comencin a bullir, afegiu-hi el ñame picat i el rave blanc.

Beneficis del rave:

1. Millorar la funció immune del cos: el rave és ric en vitamina C i oligoelements zinc, que ajuda a millorar la funció immune del cos i millorar la resistència a les malalties.

2. Ajuda a la digestió: l'oli de mostassa del rave pot afavorir la motilitat gastrointestinal, augmentar la gana i ajudar a la digestió.

3. Ajuda a l'absorció de nutrients: l'amilasa del rave pot descompondre el midó dels aliments perquè pugui ser totalment absorbit.

4. Anticàncer i antitumoral: el rave conté lignina, que pot augmentar l'activitat dels macròfags i fagocitar les cèl·lules canceroses. A més, els diferents enzims que conté el rave poden descompondre les nitrosamines cancerígenes i tenir efectes anticancerígens.

Beneficis de Yam:

El ñame xinès té els efectes de nodrir, induir l'interferó, millorar la immunitat del cos, regular l'endocri, reposar qi i dragar meridians, alleujar la tos i l'expectorant, i alleujar l'asma. Pot millorar el flux sanguini de l'artèria coronària i la microcirculació, i pot tractar la bronquitis crònica, la malaltia coronària, etc. El nyam de ferro té la funció de reomplir el qi i humitejar els pulmons. Es pot tallar i bullir com a te, o es pot tallar en trossos petits i cuinar-se en farinetes. Té un bon efecte terapèutic en pacients amb tos per deficiència. El clima a la primavera és relativament sec, cosa que pot danyar fàcilment el líquid pulmonar, provocant deficiència de yin, boca seca, gola seca, llavis secs, tos seca i altres símptomes.