Com preparar cafè pur en pols

Quan tingueu somni i cansament a la feina, preneu una tassa de cafè fragant per refrescar la vostra ment. No obstant això, sovint el cafè instantani no s'adapta al vostre gust, alguns contenen massa sucre, altres massa llet i no sempre es pot tenir una màquina de cafè al costat, de manera que el cafè pur en pols es converteix en la primera opció. El cafè s'elabora amb una màquina de cafè per destil·lació o bullint. Com s'elabora el cafè en pols?

El cafè en pols dels grans de cafè s'ha de processar en una cafetera. Abocar-hi directament aigua bullint afectarà el gust a causa del residu.

【Mètodes/Pasos】

1. Posa el cafè en pols a la premsa francesa.

2. Aboqueu aigua calenta en una proporció d'1:18 entre el cafè en pols i l'aigua.

3. A continuació, premeu la graella petita de la tassa i aboqueu el cafè a la tassa de cafè.

4. Afegiu-hi la llet i el sucre com vulgueu.

Les condicions necessàries per preparar cafè en pols: Utilitzeu "aigua bona" ​​per preparar cafè en pols. En una tassa de cafè, més del 98% dels ingredients són "aigua". La importància de l'aigua està fora de dubte! Si utilitzeu aigua dolenta (és a dir, bruta, pudent) per preparar el cafè, és una pèrdua d'esforç fins i tot si feu servir el millor marc de cafè, perquè l'aigua dolenta pot arruïnar el millor cafè. Fins i tot una simple "olla amb filtre d'aigua" pot filtrar moltes substàncies dolentes de "l'aigua de l'aixeta", fent que el cafè elaborat sigui més fragant, fort i suau. Quan feu cafè, igual que fer te, eviteu utilitzar aigua destil·lada Si la qualitat de l'aigua de l'aixeta a la vostra zona és deficient, utilitzar aigua de font neta també és un mètode ideal.

Com preparar cafè mòlt sense cafetera? Primer, afegiu 250 ml d’aigua a l’olla i escalfeu-la a bullir (preferiblement una olla de boca petita o una tassa de mesurament), aboqueu-hi 50cc d’aigua en una tassa Abocant, generalment, de dos a tres cercles en sentit horari.